Chewing-gum

recycler les matières organiques, rechercher des matières biodégradables pour ses emballages, trier ses déchets… La durée de vie des déchets dans la nature : Mouchoirs en papier > 3 mois Allumette en bois > 6 mois Chewing-gum > 5 ans Boîte de conserve en fer > de 200 à 500 ans Sac en plastique > 450 ans Carte téléphonique > 1 000 ans Bouteille de verre > 4 000 ans LA SECONDE VIE DES DECHETS Le verre Le verre est indéfiniment

L’AMELIORER », 2008. Une étude réalisée par des neurologues japonais de l’université de Gifu a en outre montré que le chewing-gum était un stimulant de la mémoire. La mastication produirait une sorte de détournement du stress de notre cerveau et, concomitamment une activation de l’hippocampe plus importante que d’ordinaire. Mais avant la consommation de chewing-gum, certaines substances doivent alimenter notre cerveau pour qu’il entretienne convenablement notre mémoire.

l’éventail est large entre le riche banquier et le vendeur de chewing-gum ou le cireur de chaussures. Il va sans dire que l’on retrouve le commerce de luxe dans les quartiers chics des grandes villes, comme Rio de Janeiro ou Sao Paulo. Pas de Mont Blanc et ses célèbres stylos dans les favelas de Rio, mais un luxueux magasin dans le quartier réputé d’Ipanema. En revanche, même dans le quartier le plus chic, on retrouve le vendeur de chewing-gum ou le cireur de chaussures. Le petit commerce tient toujours

poudre et de miel. Une pâte à mâcher et à recracher servait beaucoup pour l’hygiène dentaire, composée de poudre de pierre, pulpe de datte, plantes diverses. La plus célèbre pate à mâcher s’appelait « PAN ». C’est en 1905 que cette pate est appelée chewing-gum. Au Ve siècle, le médecin Avivenne préconisait d’enlever le tartre et de se frotter les dents avec une poudre composée d’écume de mer, de sel, de gypse et de coquilles d’escargots brûlés. D’ailleurs, une petite anecdote affirme que jusqu’au XVIIe

de compagnie en circuits spécialisés. En avril 2008, Mars Incorporated achète le numéro un mondial du chewing-gum, l'américain Wrigley, pour 23 milliards de dollars9. Le milliardaire Warren Buffet participe au montage financier de l'opération à hauteur d'un sixième du montant total. Wrigley devient une unité à part entière du groupe gérant le portefeuille de produits liés au sucre et aux chewing-gums.

produits, certaines marques se font plus ressentir que d’autres. En effet, les fabricants les plus présents sur le marché sont en partie Haribo, Cadury… La catégorie de produits qui représente la part du marché la plus importante est celle des chewing-gums, suivit des confiseries pour enfants. Nous pouvons remarquer que la France exporte la majorité de ses produits en Allemagne et produit majoritairement des gommes, des pâtes de fruits… De nos jours, les petites PME familiales s’associent à

d’activité : le chocolat, les aliments préparés pour animaux de compagnie, les chewing-gums et la confiserie de sucre, le riz, générant ainsi un chiffre d’affaires de plus de 28 milliards de dollars. Plus de 65.000 collaborateurs présents sur plus de 230 sites (dont 135 usines), à travers 68 pays, contribuent chaque jour au développement. Les secteurs d'activités du groupe MARS sont : le chocolat, le Petcare, le Food, le chewing-gum, les boissons et l'aquariophilie.

le plus important, le plus créatif et le plus inventif raffineur de chocolat au monde, produisant une importante variété de sucrerie merveilleuses et délicieuses, dont certaines semblent irréalisables (comme les glaces qui ne fondent jamais ou les chewing-gums qui ne perdent pas leur goût). Comme raconté par le grand-père de Charlie, Grand-Papa Joe, l'espionnage industriel ayant pratiquement ruiné la fabrique, Willy Wonka l'a complètement fermée, puis rouverte ultérieurement avec l'aide d'ouvriers

ailleurs ils font le bonheur des industriels du secteur. Le gout sucré n’était pas très populaire en Chine, mais pourtant ce marché connaît depuis plusieurs années un grand essor. Les gouts en Chine sont différents. En 2001, seulement 4% des chewing-gums chinois étaient sans sucre. Aujourd’hui ce taux atteint 35% et les industriels prévoient que ce chiffre passera à 50% dans les prochaines années, car les besoins en amidon sont différents en Chine. Les confiseries pour obtenir une texture « gluante

Analyse externe Mode TC Tendances Chiffes-clés Marché La confiserie sucrée « repasse » au vert timidement Encore en pénétration Résiste à la crise : en période de crise la consommation peut même augmenter 4 segments : bonbons et sucettes, chewing-gum, petite confiserie de sucre  et spécialités Succès de la confiserie pour enfants Innovation et concentration (Ex : Wrigley => Mars, Cadbury => Kraft Food) +2.2% de croissance +4.9% sur la confiserie enfant et +13.3% sur l’acide Base de sucre :