Consommation Chocolat Pendant Les Fêtes

CEREALES SPECIAL K – Pépites de chocolat Etude du produit Introduction : La marque Kellogg’s, renommée pour proposer des céréales variés et de qualité, est n°1 mondial sur le marché des céréales pour le petit déjeuner. La marque est fabriquée dans 19 pays et commercialisée dans plus de 180 pays. Elle a connu en 2011 un chiffre d’affaires de 13 milliards de dollars. En 1992 Kellogg’s décide de s’implanter dans le domaine de la minceur et reste aujourd’hui leader dans ce domaine depuis plus

Introduction………………………………………………………….. I. Le marché de la confiserie………………………………...… 1. L’environnement…………………………………….…… a. Quelques chiffres………………………..……. b. Les acteurs……………………………………. c. La consommation…………………………….. d. Les facteurs clés de succès…………………… 2. La marque CHUPA CHUPS……………………………. a. La stratégie actuelle de CHUPA CHUPS…... b. Les produits…………………….……………

cesse de faire entendre parler d’eux, que ce soit par le biais de spots publicitaires à la télévision comme au cinéma, et sur Internet. En effet, HARIBO lance régulièrement des campagnes publicitaires notamment pendant les jours de fêtes (Mars 2005 la marque lance une campagne télévisée pendant les vacances de Pâques de 300 spots publicitaires). HARIBO fait désormais sa publicité sur Internet 6 et cela est bénéfique. Il est vrai que l’entreprise possède un site Internet comme beaucoup d’entreprise

tartinables .....................................10 2. La confiserie de poche .............................................................................................11 3. La confiserie de chocolat .........................................................................................11 4. Les tablettes de chocolat .........................................................................................12 5. Les pâtisseries individuelles (goûters secs+ultra frais) ...............................

chauffage, produits de la sylviculture agglomérés destinés au chauffage, déchets de bois destinés au chauffage, - les aliments simples ou composés utilisés pour la nourriture du bétail, des animaux de basse-cour, des poissons d'élevage destinés à la consommation humaine et des abeilles, ainsi que les produits entrant dans la composition de ces aliments (article 31 de l'annexe IV du Code général des impôts), - les produits suivants à usage agricole : amendements calcaires, engrais, soufre, sulfate de cuivre

sans trop dépenser : savoir choisir ses aliments Combien coûte une alimentation équilibrée ? Que signifie manger équilibré ? • Les aliments apportent différents nutriments • Le corps a besoin de l’énergie apportée par les aliments • Adapter sa consommation alimentaire à ses dépenses • Manger équilibré : qu’en pensent les personnes défavorisées ? • Manger équilibré ? Oui, mais comment ? • On fait parfois «équilibré» sans même y penser • Se mettre à table : pourquoi ? • Connaître et admettre aussi

(la qualité de ses produits), et son savoir-être (l'amabilité et la politesse avec les clients, les conseils donnés par les vendeuses, etc. - Quels sont vos temps forts durant lesquels vous réalisez le plus de vente ? - Durant les périodes de fêtes, comme Pâques, Noël, etc. Mais cela n'est plus aussi rentable qu'avant, notamment du fait de la crise, les clients achètent de moins en moins même lors de ces périodes. - Vendez-vous autant de pâtisseries qu’avant ? - Non, avec la baisse du pouvoir

référence qui devient «le standard» du marché. Tagada, Chamallows ... n'existaient pas avant Haribo. Haribo est le bonbon à la mode, il répond donc à de nouveaux besoins (packaging adapté, recettes multivitaminées ...) et à de nouveaux modes de consommation (individuelle, familiale ou sociale). L'entreprise doit donc sans cesse innover Cependant, en 1939 avec la seconde guerre mondiale l’activité de la société se trouve considérablement ralentit. * Un tournant pour la marque En 1945, Hans

peu après, nous sommes tombés par hasard sur un reportage: Le chocolat et ses vertus antistress ! Et c’est ainsi que nous avons eu l’idée de proposer une alliance entre les fruits et le chocolat. Proposer de manger frais, sain, et par la même occasion, se déstresser ! N’est-ce pas la le rêve de tous ? Après quelques recherches sur internet, nous avons découvert qu’une franchise brésilienne proposait une variété de fondues au chocolat associées à des fruits frais ! L’idée correspond à la notre, de

l’hygiène, le bruit et le décor. Enfin, c’est avec plaisir que nous avons découvert que certaines personnes interrogées apprécient les glaces en hiver (18%) même si leur consommation principale se fait en été. Cependant, la vente de pâtisseries et boissons chaudes nous permettra de répondre aux besoins des non-consommateurs (18%) de glace pendant les saisons froides (automne et hiver). II. ETUDE STRATEGIQUE 2.1. ANALYSE INTERNE/EXTERNE (matrice MOFF) 2.1.1. Analyse interne Menaces Opportunités •