Culture du riz

hausse des prix des aliments de base que sont le riz, le blé, le maïs … L’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) dans son rapport portant sur la crise alimentaire donne des chiffres édifiants. En janvier 2008, les cours du blé se situaient à 83% au dessus de leur niveau de l’année précédente. En mars 2008, les prix du blé et du maïs étaient respectivement de 130 et 30% plus élevés qu’en mars 2007. Le prix du riz thaïlandais est passé entre Janvier et Mars 2008

Thème ORGANISATION ET EFFICACITE DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION DU RIZ LOCAL AU TOGO : Cas de la vallée du Zio Soutenu publiquement à Lomé le 22/12/08 devant la commission d'examen ainsi composée Président du jury : Dr AZIADEKEY Mawuli (ESA/ UL) Membres du jury : Dr. SAMLABA Yaovi (ESA/ UL) Mr. ABITOR Komi (ETD) Dr. ABBEY Abbévi Georges (ESA/ UL) REMERCIEMENT Avant d'exposer le contenu de ce travail, qu'il me soit permis de remercier tous

Nigeria) ont décidé d’en faire un usage plus conforme à l’état de leurs devises et aux capacités de leurs agricultures, tout en limitant les risques de rupture d’approvisionnement et de variations du taux de change sur des machés étroits comme celui du riz, dominé par la Thailande et les USA, et dont les achats se font en dollar fluctuant. Avec bien souvent l’inconvénient de livrer un produit aux citadins à un coût politiquement inacceptable dans la conjoncture de stabilisation des revenus, et d’encourager

Polyculture sur une même parcelle-> Tradition. Ils vendent leur récoltes (café / cacao) L’aîné est dispensé des taches familiales pour s’instruire. Les filles et femmes travaillent et s’occupe des enfants .Les enfants travaillent. Culture majoritairement de riz et café. Saisons des pluies  humidité abondante préparation des terres (abattage des arbres, brûlis)  étend vers le Sud Chef coutumier : Ils attribuent les parcelles. Lorsque les terres sont épuisés - si il est correct : partage

Culture et comportement alimentaire Sommaire Sommaire 1 Introduction 2 II – Europe 3 1) Les différences entre pays 3 a. L’Europe en général 3 b. La particularité de l’Angleterre 3 2) La France 4 a. Les valeurs alimentaires 4 b. Les habitudes des français 5 II - Etats-Unis 7 1) Régime alimentaire 7 2) La malbouffe 7 3) Obésité 8 II – Japon 9 1) Usages et présentation

dense Les 2 grands foyers de populations les plus anciens correspondent à 2 cultures agricoles : -Europe-> Blé -Asie-> Riz En Asie, la culture de riz permet une très grande densité de population : -Il y a 2 à 4 récoles par ans. -La production du riz est très intéressante. -Sur une même surface : Riz-> 130 quintaux/hectare Blé-> 26 quintaux/hectare -Apport nutritif intéressant (3400 calories au kilo pour le riz et 3000 calories pour le blé) -les gens mangent moins en Asie qu’en Europe

la base des indicateurs suivants : (i) retard dans l’installation de l’hivernage, (nombre de pauses pluviométriques), (durée des pauses pluviométriques), (iii) (attaques parasitaires), (iv) arrêt précoce des pluies, (v) pertes des superficies des cultures par inondations, (vi) insuffisance des intrants agricoles, (vii) situation hydrologique des principaux cours d’eau. Tenue d’une réunion du comité technique SAP le 4/11/2011 autour du SE/CNSA pour faire le point sur la campagne agricole (chaque structure

des cultures a un outillage simple: pas de tracteurs ==> en Inde avant l'indépendance: plusieurs famines: XIX°, 1918-1920, 1943 ==> 1943: 2éme guerre mondiale: les exportations de blé provenant de Birmanie (occupée par les Japonais) sont interrompues + importante sécheresse en Inde = dernière grande famine en Inde: 2 millions de morts ==> beaucoup de difficultés alimentaires ==> pendant la période coloniale ==> les Anglais ont favorisé les cultures commerciales

fondée principalement sur l'intensification et l'utilisation de variétés de céréales à hauts potentiels de rendements. Cette politique repose essentiellement sur l'intensification et l'utilisation des variétés de céréales comme notamment le blé et le riz qui disposent de hauts potentiels de rendements qui ont pu être encore plus augmentés grâce à la sélection variétale mais également à l'utilisation des engrais minéraux et des produits phytosanitaires, de la mécanisation et des processus d'irrigation

pluie se fait donc ressentir et la période de sècheresse est allongée. Donc la vie de million d’homme dépend de la mousson. Ressources naturelles Ensuite, les trois auteurs confirment que la principale ressource naturelle est l’agriculture du riz. Celle-ci est favorable en raison des sols fertiles situés près du des fleuves principales énoncés plus haut dans la section Hydrographie selon Michel Jacq-Hergoualc’h. Les auteurs de l’encyclopédie Britannica ajoute que l'économie thaïlandaise était