Deuxieme Partie Rapport De Stage Bts Restauration

décembre2009 Au 20 mars 2010 PRESENTE & SOUTENU PAR : Olivia OUEDRAOGO Maître de stage : M. Bernard CHRISTOPHE Tuteur de stage : M. Erwan LESSARD Ouédraogo Olivia Master II CCA Rapport de stage 1 Ouédraogo Olivia Rapport de stage REMERCIEMENTS ................................................................................................................ 4 INTRODUCTION…………………………………………………………………………….5 PREMIERE PARTIE: PRESENTATION DE L'ENTREPRISE ET COMPTE RENDU DUSTAGE……………………………………………………………………………………

21, rue Viète 75017 Paris Tel : +33 (0)1 40 53 47 47 Internet : www.infraforces.com Etude prospective sur la branche de l’esthétique Rapport global sur les différentes phases d’enquête Votre contact Delphine Mirande Directrice des Études Tel : +33 (0)1 40 53 47 47 Mail: delphine.mirande@infraforces.com 3 Rappel des objectifs et de la méthodologie section 2 CONFIDENTIAL © 2011 Infraforces pa ge Rappel des enjeux et des objectifs généraux • La branche de l’esthétique

MARTON Kévin M1 FEEPS RAPPORT DE STAGE LYCÉE GÉNÉRAL ET TECHNOLOGIQUE DE MARIE CURIE VERSAILLES Année 2010-2011 SOMMAIRE I. LES INCIDENTS CRITIQUES……………………………………………………..............p.3 A. Incident critique en musculation……………………………………........……...….p.4 B. Incident critique en basketball……………………………………………………...p.8 LES PROJETS………………………………………………………………………...……...p.12 A. Le projet d’établissement………………………………………….……….…….....p.13 B. Le projet pédagogique d’EPS……………………………………….…….…..........p.16

RESTAURER ET DES CHEMINS CREUX La valorisation du patrimoine par les circuits de randonnée à thèmes comme vecteur de développement local Communauté de Communes Ussel-Meymac-Haute-Corrèze Maître de stage : Isabelle Raynard Tuteur de stage : Frédéric Serre Année universitaire 2007/2008 1 Ce premier stage s’est déroulé dans les meilleures conditions possibles, dans une ambiance de travail chaleureuse et amicale, et dans la bonne humeur. Je dois cette réussite à un ensemble de personnes que je tiens

telles que les « leçons de goût » dispensées dans les écoles par les chefs et les professionnels des métiers de bouche. J’ai pu remarquer cela pendant mon 2 LA SEMAINE DU GOUT, UN EVENEMENT NATIONAL POUR SENSIBILISER LES JEUNES CONSOMMATEURS stage car, en mettant en place des activités, les enfants apprennent le goût tout en s’amusant.  S’attacher à proposer goût et saveurs pour le plus grand nombre de consommateurs sous toutes les formes de consommations alimentaires. En effet, le public est

prévues pour les contrôles en cours de for- mation (certification intermédiaire et certification termi- nale), - la prise en compte du caractère saisonnier de certains secteurs professionnels, - les projets pédagogiques. L’annexe pédagogique fait partie intégrante de la conven- tion de PFMP et revêt un caractère obligatoire. Outre les horaires journaliers du stagiaire, l’annexe péda- gogique doit détailler, dans un langage compréhensible de tous, élèves, établissement et lieux d’accueil : - les

également intervenir sur des aspects organisationnels (en participant par exemple à la mise en place d’une gestion documentaire, de procédures de travail collaboratif ou de modélisation de documents) ; - en facilitant la mise en relation des différentes parties prenantes, internes ou externes, au sein d’un processus par sa contribution à la mise en œuvre d’une politique de communication efficace. Pour l’ensemble de ces activités, l’assistant dispose d’une autonomie et d’un champ de délégation plus ou moins

également intervenir sur des aspects organisationnels (en participant par exemple à la mise en place d’une gestion documentaire, de procédures de travail collaboratif ou de modélisation de documents) ; - en facilitant la mise en relation des différentes parties prenantes, internes ou externes, au sein d’un processus par sa contribution à la mise en œuvre d’une politique de communication efficace. Pour l’ensemble de ces activités, l’assistant dispose d’une autonomie et d’un champ de délégation plus ou moins

constitué. Cette synthèse est composée de trois parties : une première partie qui expose les modalités de l’étude et dans laquelle sont détaillés les objectifs de l’enquête et la méthode de travail ; une deuxième partie qui présente les différents postes qui concernent le secteur de la radio, de la télédiffusion, de la production audiovisuelle et du cinéma, de l’industrie technique et du multimédia, et enfin de l’évènementiel ; une troisième partie qui fait la synthèse des principaux constats de

Enseignement Supérieur Espace 27 Septembre Boulevard Léopold II, 44 Bureau 2E263 B-1080 Bruxelles www.aeqes.be Éditrice reponsable : C. Duykaerts Octobre 2015 2015 ANALYSE TRANSVERSALEStructure du document L’analyse transversale se compose de trois parties : 1) une mise en contexte rédigée par la Cellule exécutive de l’AEQES, reprenant des éléments factuels tels que la composition du comité, la liste des établissements évalués et le calendrier de l’évaluation ; 2) l’état des lieux du comité des experts