Dioscoride

comme ceux de Pline l'ancien. Celui-ci y consacre un paragraphe dans son Histoire naturelle (livre XIX traitant de la culture du lin et de l'horticulture) où il donne de précieux conseils en matière de choix variétal, date de semis, de récolte, etc. Dioscoride évoque pour sa part le chanvre « qui fait venir au devant des yeux des fantômes et illusions plaisantes et agréables. », tandis que Galien met en garde contre cette plante qui « a la vertu de blesser le cerveau quand on en prend trop ». Au IIe siècle

d’identifier celui-là comme un ajout au noyau originel également rapporté par d’autres codex. Dioscoride distingue deux types de mandragore (mâle et femelle), mais il leur attribue les mêmes vertus : contre l’insomnie, pour atténuer la sensibilité à la douleur et endormir au cours des interventions médicales. Le suc de la mandragore aurait aussi des propriétés emménagogues et anti-inflammatoires pour les yeux. Dioscoride ne parle pas du rite de cueillette de la mandragore, alors que la plus ancienne représentation

progresser les mathématiques (trigonométrie, géométrie), la physique avec Aristote, la chimie, l’astronomie et la géographie avec Ptolémée, la météorologie, la zoologie (classification du règne animal par Aristote), la botanique avec Théophraste et Dioscoride, la médecine avec Hippocrate, l’anatomie et la physiologie. Ces sciences atteindront un niveau qui ne sera dépassé qu’à la Renaissance. Les sciences physiques notamment sont longtemps restées basées sur des fondements aristotéliciens, qui n'ont

il est battu. Un jour il doit choisir entre se faire fustiger 36 fois par le régiment ou recevoir 12 balles de plomb dans la tête. Le roi des Bulgares lui accorde sa grâce. Candide est soigné par un chirurgien avec les émollients enseignés par Dioscoride. Le roi des Bulgares livre bataille au roi des Abares Chapitre 3 : Il traverse cette bataille sanglante et se réfugie en Hollande où il demande la charité, « il n’y a point d’effet sans cause ». Il est enfin aidé par l’anabaptiste Jacques, qui lui

bien particulière : Rhodiola rosea. Celle-ci est connue depuis de nombreux siècles pour les bienfaits de ses racines. Leur utilisation thérapeutique était déjà mentionnée en 77 après J-C dans l’ouvrage Materia Medica du médecin et botanique grec Dioscoride. Au VIIIème siècle, les légendes racontent que les Vikings se préparaient des breuvages à base de Rhodiola rosea pour se donner du courage et augmenter leur force physique. D’abord perçue comme une plante magique, la rhodiole est aujourd’hui

métaphysicien, fort ignorant des choses de ce monde, et il lui accorda sa grâce avec une clémence qui sera louée dans tous les journaux et dans tous les siècles. Un brave chirurgien guérit Candide en trois semaines avec les émollients enseignés par Dioscoride, Il avait déjà un peu de peau et pouvait marcher, quand le roi des Bulgares livra bataille au roi des Abares. Une satire des armées Plan : enrôlement et désertion. Leitmotiv : la prison, les coups Monde mécanique et inhumain

tombés, la cueillette, le secouage et le gaulage (méthodes avec des bâtons de façon à faire tomber les olives par terre ou sur des linges) Le moment de la récolte influe grandement sur le produit. Exemple : l’oleum omphacium, Selon théophraste, Dioscoride et Pline cette huile, faite en novembre à partir d’olives, encore vertes , était surtout employée en médecine et en parfumerie. * Le lavage, nettoyer les olives à l'eau * * le broyage, Broyage des olives pour obtenir une pâte.

Gargantua se doit de connaitre les œuvres de l’Antiquité comme ceux de Virgile, Politien, etc car c’est une des bases de l’Humanisme, c’est pour cela que de nombreux noms célèbres grecs ou romains comme par exemple à la page 197 avec « Athénée, Dioscorides, Julius Pollux, Galien, Porphyre, Oppien, Polybe, Héliodore, Aristote et d’autres» sont cités dans ces épisodes concernant l’éducation humaniste donné par Ponocrates. L’enseignement religieux reste essentiel à l’éducation de Ponocrates mais il

de tout ce que leur estoit servy à table : du pain, du vin, de l’eau, du sel, des viandes, poissons, fruictz, herbes, racines, et de l’aprest d’icelles. Ce que faisant, aprint en peu de temps tous les passaiges à ce competens en Pline, Athené, Dioscorides, Jullius Pollux, Galen, Porphyre, Opian, Polybe, Heliodore, Aristoteles, Aelian et aultres. Iceulx propos tenus, faisoient souvent, pour plus estre asseurez, apporter les livres susdictz à table. Et si bien et entierement retint en sa memoire les

classe les plantes dans son ouvrage Historia plantarum. Sa classification ne fut pas améliorée avant la Renaissance ; c'est aussi le premier savant à planter son propre jardin botanique. L'œuvre d'Hippocrate fut élargie quelques siècles plus tard par Dioscoride. Il inventoria plus de cinq cents drogues d'origine minérale, végétale ou animale dans un traité écrit en grec en 77 après J.-C. Il fut traduit en latin au XVe siècle, sous le titre de De materia medica : cinquante-quatre d'entre ces drogues figurent