Distribution Du Chocolat

2,6 kgs par personne et par an. Les français sont de plus faibles consommateurs que leurs voisins européens : les danois en consomment 6,4 kgs, les allemands, 5,7 kgs et les anglais, 5,2 kgs par personne et par an. La consommation des ménages en chocolat et confiserie a atteint plus de 5,03 milliards d’euros. Cette consommation en valeur est en hausse de 4,3%. Parallèlement, les volumes d’achats ont augmenté de 2,8%. La demande des ménages a été soutenue par la mise sur le marché de nombreuses nouveautés

marque de forte notoriété, Exemple Frerrero avec (Kinder Bueno, Country, Maxi…) Le marché du snacking est un marché ou la distribution est large. Elle est présente dans les garnde et moyenne surface et dans différents rayons (Biscuit et Petit-Déjeuner), Mais on les retrouve également dans les stations essences, boulangerie, les tabacs, les kiosques a journaux. C’est une distribution de masses avec un système d’alignement. Il y a 5 conccurents sur le marché du Snacking : Masterfood qui a été le leader

| |Coût de distribution |6570 | 0,08 € | 514,06 € | |Administration | 14 058,34 € |8% | 1 077,59 € | |Totaux |6570 | 2,38 € | 15 649,99 € | | | | | | |Coût de revient des plaquettes de chocolat

croître pour devenir un acteur important dans la distribution de produits sécuritaires sur le plan européen. La conception d’un appareil respiratoire autonome destiné plus particulièrement aux travaux de désamiantage assure un niveau de protection élevé conforme à la réglementation européenne en matière de protection des salariés. Ce produit dénommé SécurOne (marque déposée) ne connaît pas de concurrent direct au niveau européen (voir annexe 6). La distribution des produits Sécurex est assurée à l’international

demande 10 A) Analyse de la consommation locale 10 Consommation de pain 10 Consommation de pâtisseries 10 Tableau des dépenses annuelles des ménages et volume des ventes au détail 11 B) Analyse de la demande 11 Distribution, communication et produit 12 A) Distribution 12 B) Communication 12 C) Produit 13 Mode d’accès au marché 14 A) Règlementations 14 B) Comment implanter une filiale ? 14 Conclusion 15 Cahier des charges 15 Présentation de l’entreprise Brioche Pasquier Récapitulatif

particulier. L'entreprise a le choix de produire et de commercialiser un seule, plusieurs ou toutes les sortes de chocolat. Il faut choisir une stratégie.   1.1. Les différentes stratégies marché-produit : la stratégie indifférenciée L'entreprise refuse de distinguer les segments et elle propose un service avec lequel elle espère satisfaire à peu près tous les segments. Exemple : Un chocolat qui correspond plus ou moins à toutes les utilisations Avantages : C'est économique car l'entreprise produit

| |On remarque dans cet exemple que le produit de base a des caractéristiques différentes qui ciblent un type de clientèle particulier. L'entreprise| |à le choix de produire et de commercialiser un seule, plusieurs ou toutes les sortes de chocolat. Il faut choisir une stratégie | |  | |1.1. Les différentes stratégies marché-produit

II. Le concept A. Définition Aujourd’hui, les consommateurs peuvent trouver des produits biologiques dans tous les circuits de distribution (boutique spécialisée, GMS, marché, ferme…). Ainsi pour se démarquer de la concurrence et proposer une offre différente afin d’avoir un avantage concurrentiel, le choix de notre concept consiste à créer une distribution personnalisée et spécialisée en produits secs. Autrement dit, les clients choisissent la quantité voulue au travers de distributeurs.

Sommaire Le chocolat : histoire, composition et bienfaits 1. L'histoire du chocolat 1. Les origines du chocolat 2. Le mot chocolat 3. L'industrialisation du chocolat 1. Le marché du chocolat 1. La production et la demande du cacao 2. Les différents produits du chocolat et leur part de marché 3. L'organisation de la distribution 4. L'évolution du marché en France 1. La fabrication

du produit (C 1 – Le contexte as Les pépites de Côte d’Or ) Kraft Foods, leader français des tablettes de chocolat, investit un nouveau territoire gustatif et culinaire avec Côte d’Or Dessert et propose une innovation réelle (vraisemblablement de rupture) sur ce marché via le packaging du produit et, surtout, via la proposition produit. Le vrai pouvoir du chocolat ? Il est double. Historique, il réside dans l’enchantement des palais par son goût et sa texture spécifique - caramélisée