Dossier Tendance Comportement Consommateur Nike Pourquoi ça Marche

clients. Nous les avons interrogés. Grande étude sur les clientèles hôtelières Une étude inédite réalisée par Coach Omnium pour le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française  Cahier Premier  Les Habitudes, attentes et comportements d'achat des clientèles hôtelières L’influence de l’évolution des modes de vie sur l’hôtellerie Etude réalisée par Coach Omnium – études marketing & économiques pour le tourisme et l’hôtellerie – copyright ©-2009 Réalisation pour le compte du

61 36 - jb.rossano@free.fr Sommaire Introduction Partie 1 : Le cafe 1. Une graine magique 2. Pourquoi buvons-nous du café ? 1. Qu’est ce que l’on boit ? • Expériences sensorielles • Le rôle de la caféine • Valeurs associées au café 2. Comment buvons-nous le café ? • Des cafés (Expresso, en grain, soluble, déca …) • Des lieux • Des Instants de consommation p 13-14 3.Le café : un marché gigantesque & paradoxal 1. La production mondiale. • Les pays producteurs de café vert • Seconde

b) L’histoire du sponsoring 11 2. Une forme de communication 12 a) Le cas Red Bull 13 b) Un choix adapté 15 II. Choix de l'orientation stratégique 16 1. Pourquoi le sport ? 17 a) Une puissance médiatique 19 b) Les valeurs du sport, critère fondamentales ? 21 2. Des atouts face à la crise ? 22 a) L’évolution du marché du sport 24 b) Points fort sur les concurrents 26 Partie 2 : 28 I. L’importance du contrat 28 1. Définir les liens du parrainage 28 a) La nature juridique du

“classique” mais a failli toucher tout le système! B.Une crise avec une incidence directe sur le chômage! C.Une crise aggravée par la mondialisation! 3 3 4 4 CONCLUSION! 4 CHAPITRE 1 : LES ORGANISATIONS! I.DÉFINITION! A.UNE ORGANISATION : Pourquoi ?! a) Un moyen d’agir collectivement b) Un moyen d’atteindre un objectif commun B.UNE ORGANISATION : Comment ?! Exercices a) Définition b) les différentes connotations données par ce terme Applications 5 5 5 5 5 5 5 6 6 7 II.LES CARACTÉRISTIQUES

Dossier de vente Entreprise choisie : SAP • Produit proposé : ERP (Enterprise Resource Planning) PGI en Français (progiciel de gestion intégrée) Progiciel permettant de mettre en réseau toutes les données relatives aux fonctions de l'entreprise grâce à une base de données unique Sommaire : 1/ Identification du marché 2 1/1. Entreprise – Organisation 2 1/2. Consommateurs – Acheteurs 3 1/3. Concurrence 5 1/4. Synthèse 6 2/ Etude à l’amont de l’approche

95 96 102 118 Qu’y a-t-il de si différent dans l’industrie du luxe ? La clef du succès dans le secteur du luxe Les acteurs principaux Chapitre 2 ■ Les grands secteurs du luxe Les activités de prêt-à-porter Le marché des parfums et cosmétiques Les vins et spiritueux Le marché des montres et de la joaillerie Conclusion Chapitre 3 ■ Le pouvoir d’une marque de luxe La valeur d’une marque Les caractéristiques d’une marque Aspects juridiques et protection d’une marque V MANAGEMENT

l’industrie du luxe Qu’y a-t-il de si différent dans l’industrie du luxe ? La clef du succès dans le secteur du luxe Les acteurs principaux Chapitre 2 ■ Les grands secteurs du luxe Les activités de prêt-à-porter Le marché des parfums et cosmétiques Les vins et spiritueux Le marché des montres et de la joaillerie Conclusion Chapitre 3 ■ 13 13 24 32 43 44 56 69 80 93 Le pouvoir d’une marque de luxe La valeur d’une marque Les caractéristiques d’une marque Aspects juridiques et protection d’une

affaires ont pu s’avérer complémentaires, il suggère directement[12] aux dirigeants présents, que grandes sociétés et Nations Unies concluent un « contrat mondial », fondé sur des valeurs et des principes communs, qui donneraient un visage humain au marché mondial tout en prévenant les risques (ex. : la grande dépression des années 30) d’un trop important déséquilibre entre sphères économique, sociale et politique. Dans trois domaines déjà définis par la Déclaration universelle des droits de l’homme

les vins français sur les marchés d’ exportation ? 1 Mercredi 20 juin 2001 : de retour d’ une journée entière passée à arpenter les allées de Vinexpo… L’ Australie, la Nouvelle-Zélande, les USA, le Chili, l’ Argentine, l’ Afrique du Sud, la déferlante des vins du Nouveau Monde va-t-elle naufrager la viticulture du Vieux Continent. À Vinexpo, à en croire certains, la France vinicole, sûre d’ elle et dominatrice, en serait la première victime. Déjà, sur le marché anglais, face à la coalition

développement des produits, n’ont pas été arrêtés mais ont même été renforcés dans de nombreux cas. De même, l’organisation interne des entreprises, la logistique, la prospection des marchés, … ont encore été optimalisées et intensifiées. Mais il faut également nous laisser de la marge pour entreprendre. C’est pourquoi, nous nous sommes également joints avec une conviction totale à l’appel du président de la FEB, Thomas Leysen, soutenu par toutes les organisations patronales et les unions d’entrepreneurs