Eau de surface

plupart des sols - capillarité - gonflement et action du gel - percolation à travers les barrages - tassement des structures - instabilités des talus dans l'argile Différents états de l'eau dans les sols - eau de constitution - eau liée ou adsorbée - eau interstitielle : eau capillaire et eau libre Chapitre II Hydraulique des sols 1- Éléments d'hydraulique souterraine 2- Écoulements tridimensionnels hydraulique des puits 3- Écoulements bidimensionnels réseaux d’écoulement 4- Effets mécaniques

et -3 (dtu 13.3) : dallages. nf P 94-500 : missions géotechniques. nf P 98-331 : tranchées – ouverture, remblayage, réfection. nf P 15-108 : liants hydrauliques routiers. nf en 459 : chaux. nf P 94-050 / 049-1 et -2 : détermination de la teneur en eau. nf P 94-056 : analyse granulométrique par tamisage. nf P 94-051 : limites d’atterberg. nf P 94-068 : valeur au bleu de méthylène du sol (VbS). NF P 94-093 : essais Proctor normal (OPN) et modifié (OPM). nf P 94-078 : californian bearing ratio (cbr)

350 milliards de km3 – qui recouvre 70% de sa surface. Plus de 97% de cette eau est salée. C'est le cycle de l'eau qui fait le lien entre l'eau salée et l'eau douce: L'eau des océans s'évapore et rejoint, sous forme d'eau douce, l'atmosphère. Elle retombe sur Terre sous forme de pluie, qui alimente les stocks d'eau douce. La plus grande partie de l'eau douce est inaccessible car elle repose dans les glaciers et les neiges éternelles. Les eaux de surface, dont les lacs et les rivières, ne représentent

renouvelable "L'eau est miroir de notre avenir" Gaston bachelard La Terre est une planète contenant beaucoup d'eau, c'est pour cela que bien souvent nous l'appelons "planète bleue". En effet, 75% de la surface terrestre est recouverte par les eaux. Mais l'eau douce représente seulement 3% de cette eau, et seul 0,6 sont utilisable puisque les 2,4% sont sous forme solide (glacier) et gazeux (vapeur). Les glaciers représentent 2/3 de l'eau douce sur le globe mais nous ne n' y avons pas accès. L'eau

les zones de climat tropical, et les sols hydromorphes dans les formations marécageuses et dans certaines plaines fluviales. Les terres cultivables sont estimées à 21 millions d’ha, soit 65 pour cent de la superficie totale du pays. En 2002, la surface mise en culture représentait 6.9 millions d’ha environ, soit 21 pour cent de la superficie totale du pays et 33 pour cent de la superficie cultivable (tableau 1). Le pays est divisé en trois grandes zones agro-écologiques: • La zone guinéenne

la batterie de cuisine Le lavage du matériel Le lavage de la vaisselle en machine Le matériel de découpe, de mélange, de légumerie… Cas des planches à découper amovibles Le matériel de cuisson (fours, friteuses, grills, etc..) Les sols et autres surfaces L’entretien des chambres froides L’entretien des installations sanitaires L’entretien des appareils de filtration et de ventilation L’ essuyage La brosserie Les consignes écrites Le PND Plan de nettoyage et de désinfection Lexique DIFOP de Lyon

effet antimicrobien après application (en l’absence de rinçage) Efficacité : décroissance microbienne, rapidité d’action Les désinfectants : quelques règles Respect de la concentration Trop concentré : coagulation des matières protéiques en surface  inactif en profondeur Irritant et corrosif Inutilement coûteux Trop dilué : Inefficace Respect du Ph Certains produits sont plus actifs en milieu alcalin… d’autre en milieu acide. Les inhibiteurs Matières organiques : d’où la nécessité

circulation dans le sous-sol, à travers une roche poreuse ou fissurée. Le tiers restant provient des eaux qui s’écoulent à la surface du sol - appelées eaux superficielles ou eaux de surface - telles les rivières et les fleuves. Ainsi, les captages sont majoritairement réalisés dans les nappes souterraines. Ces dernières, en effet, présentent des avantages indéniables : leur eau, épurée par le sol, est généralement de bonne qualité et moins vulnérable aux pollutions. A l’inverse, les eaux superficielles

L'eau I) Cycle, Flux et réservoirs a) Les réservoirs : océans (97%) ; eaux continentales (3%) = Glaciers, lacs d'eau douce, rivières, eau sol ; Atmosphère + Biosphère. Quantité importante cependant eau douce = 3% : l'eau est très inégalement répartie à la surface de la Terre. b) Les flux entre réservoirs : Ceux ci représentent le cycle de l'eau. L'eau circule à des vitesses différentes selon les réservoirs. Cette vitesse de circulation de l'eau dans les réservoirs a des conséquences

La région du Moyen-Orient et Afrique du Nord (MENA) HNE La plus pauvre en eau du Monde. Tandis Que La Quantité d'eau average available UA Niveau Mondial avoisine les 7 000 m 3 par habitant par une et, Elle n'atteint Québec 1 200 m 3 de Dans la région MENA. La Moitié des habitants Vivent la situation de stress hydrique de fr. Et, AVEC UNE populations Qui devrait passant d'environ 300 millions d'habitants à Aujourd'hui Quelque 500 millions de fr 2025, les quantites disponibles Pour nominale devraient