Etude De Marché Confiture

[pic] I – LE MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE 1 – Le marché p3 1-1 Un décrochage des ventes 1-2 Un marché atomisé, dominé par les nouveautés 1-2-1 Les acteurs 1-2-2 Les innovations 2 – La consommation p5 3 – Evolution et perspectives du marché p6 3-1 Etude de la concurrence 3-2 Les mutations mises en œuvre et les tendances à venir II – LA PRESENTATION DE CHUPA CHUPS 1 – L’histoire de Chupa Chups p10 1. Les origines 2. Chupa

ROYAUME DU MAROC ----PREMIER MINISTRE ----- CONSEIL DE LA CONCURRENCE REALISATION D’UNE ETUDE SUR LA CONCURRENTIABILITE DU SECTEUR DES GRANDES ET MOYENNES SURFACES Rapport de synthèse Version juillet 2011 Conseil de la Concurrence Sommaire Excecutif Summary ........................................................................................................................3 1. État des lieux du secteur......................................................................

1818, fondée par le duc de la Rochefoucault, l’Ecureuil en devint le symbole en 1950 -Poulain 1830 -Hermès 1837 -Lu 1848 -Coca cola 1886, la bouteille dite la dame au fourreau en 1913 L’essor des marques coïncide avec l’avènement des marchés de masse et le développement du marketing, aux USA dès la première moitié du XX siècle, en France, à partir des années cinquante. De très grands groupes ont bâti leur puissance sur des portefeuilles de marques fortes tels que Procter et Gamble

du Marketing en 12 étapes. Contemporain, il explore les nouveautés du XXIe siècle : la croissance verte, le m.paiement, le marketing participatif, l’affiliation… et n’en oublie pas pour autant les fondamentaux que sont le marché, le produit, les marques, l’étude de marché… LES AUTEURS Anne-Laure FROSSARD. Diplômée de HEC. Après avoir travaillé en études marketing chez Secodip, Consodata et PPR, elle est aujourd’hui consultante en marketing. Pascale GUCESKI. Diplômée de l’ESC Toulouse et

I. Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

simplifier le comportement des individus Etudier pour quoi? Cette étude permet de mieux influencer le consommateur et répondre à ses besoins. * Créer de la valeur pour le consommateur: créer un produit/service qui répond mieux aux attentes du consommateur * Innover: création de nouveaux produits * Adapter les outils marketing: exemple: offre promotionnelle, publicité, packaging, merchandising * Segmenter les marchés: caractéristiques des individus du segment * Tisser des liens

(rareté, environnement, etc.) ? On considère donc la valeur comme le prix potentiel ou désirable qu’un acheteur ou vendeur attribue à un bien ou un service. Dans ce sens où l’estimation est personnelle, la valeur peut donc différer du prix sur le marché. Comme nous l’avons vu, il est nécessaire de définir la personne pour qui le produit ou le service sera valorisé. En effet, en fonction de la situation dans laquelle on se place, la valorisation n’a pas le même sens. 9 1.3 Les points de vue

6. PRINCIPAUX INDICATEURS ECONOMIQUES  III. LE MARCHE JAPONAIS DU CHOCOLAT P 8 1. ANALYSE DE L’OFFRE III. ANALYSE DE LA DEMANDE P 11 1. DEFINITION DU CHOCOLAT AU JAPON 2. LA CONSOMMATION JAPONAISE DE CHOCOLAT 3. LES CONSOMMATEURS IV. ACCES AU MARCHE P 13 1. DROITS DE DOUANE 2. REGLEMENTATION 3. DISTRIBUTION V. SWOT P 14 1. OPPORTUNITES ET MENACES DU MARCHE 2. FORCES ET FAIBLESSES DE L’ENTREPRISE VI. PLAN

o Le pur produit (Biens à faible composante de services): L’offre de ce genre de produit se limite à un bien tangible, sans qu’aucun réel service y soit attaché (pas ou très peu de services), tel que du savon, de la pâte dentifrice, du sel, confiture, lessive…etc o Le produit accompagné de plusieurs services (Biens à forte composante de services): C’est un produit que l’entreprise propose et qui est à forte composante de services, c’est-à-dire un produit entouré de services périphériques

NaturéO ......................................... 5 II. 1. Chapitre II : Diagnostique stratégique : ................................................................. 6 Etude environnemental : ............................................................................... 6 A) Analyse et perspectives globales du marché des produits « BIO » : ........ 6 B) Analyse PESTEL de l’entreprise ............................................................... 8 C) Analyse SWOT .....................