Etude De Marché Du Chocolat Au Royaume Unis

« Fair dues; employees sniff out unfairness when money is involved », a été publié le 13 février 2010 dans un magazine britannique mondialement réputé, « The Economist ».Ce dernier traite d’une étude sur la position des employés en matière d’équité des rétributions dans les pays tels que les Etats-Unis, le Royaume-Uni, le Canada. Ainsi cet article révèle deux enquêtes réalisées à l’initiative de Sanford De Voe, de l’université de Toronto, et de Sheena Iyengar, de l’université Columbia à New York,

ECONOMIE Le cacao Sur le marché des matières premières, le cacao occupe la troisième place. Le seul mécanisme de régulation sur le marché du cacao date de la Convention Internationale du Cacao en 1993. Cet accord a été signé entre les pays producteurs et les pays consommateurs dans le but de privatiser ce marché, et de pouvoir anticiper les variations de prix. Le prix du cacao est fixé sur le marché des matières premières à Londres et à New York. Le prix de cette matière était en constante

Les centres de bronzage évoluent sur le marché de la beauté et du bien-être, marché concurrentiel en pleine expansion. Pour le consommateur du 21ème siècle, le bien-être n’est plus une mode, c’est désormais un mode de vie. La consommation de prestation de beauté et de soin du corps est particulièrement forte depuis la fin des années 90, période à laquelle émerge un engouement sans précédent pour le bien-être. Aujourd’hui, ces dépenses représentent en moyenne 0,15 % du budget des ménages soit

Introduction : Le marché de la confiserie est très vaste et en constante évolution, dans notre étude nous nous intéresserons plus particulièrement au chocolat. Ce produit qui attise les passions des plus gourmands, peut se trouver dans tous les magasins de distributions, ainsi que sous différentes formes pour satisfaire le plus grand nombre de consommateurs. On peut distinguer 12 groupes qui contrôlent le marché du chocolat : Cargill, Nestlé, Kraft Foods, Mars, Ferrero, Sopadind-Bongrain, Barry

Chocolat (fabrication) Sept. 2010 / NRO & FBO / EMA 0IAA09/X7 NAF rév.2, 2008 : NACE rév.2, 2008 : 10.82Z 10.82 Graphique clé Production française de chocolat unité : % des variations annuelles sur données en tonnes Estimation et prévision Xerfi (source primaire Agreste) 8% 6,2% 6% 4% 5,5% 4,6% 4,3% Prévisions 2011 Consommation des ménages en chocolat et confiserie (en volume) Production de chocolat (en tonnes) +0,5% 2% 0% 1,4% 1,0% -1,5% -2% 2004 2005 2006 2007 2008

Étude de cas : le marché des glaces Epargné par la crise, le marché de la glace continue de progresser, notamment sur ses segments forts, et entend poursuivre en 2010 ses recettes gagnantes axées sur l’innovation et la communication. Les professionnels des glaces sont en état d'alerte : 90 % des ménages sont aujourd'hui consommateurs de glaces, sorbets et desserts glacés en tout genre... surtout entre mai et septembre. Les fabricants rivalisent d'ingéniosité pour solliciter le client. « La

I. Analyse Externe : Etudier le marche A. Différent marchés : a) Marché Principal : chocolat Nestlé, Côte d’Or … b) Marché environnant : si besoin c’est d’avoir du sucre, alors on peut mettre les biscuits, confiserie … c) Marché générique : le plaisir Marché français du chocolat Commentaire : En France, en 2010, les tablettes mènent en termes de quantité de vente, représentant ainsi plus de 30% du marché de chocolat juste devant les confiseries avec 26%. A elles seules, ces

( Etude pays : Cahier des charges p.1 Introduction I. LES CONDITIONS D’ACCES AU MARCHE p.2 1. Les conditions géographiques 2. Les conditions économiques 3. Les conditions politiques 4. Les conditions culturelles II. LES OPPORTUNITES ET LES MENACES 1. La demande 2. L’offre existante III. LA PRISE EN COMPTE DES RISQUES 1. Les risques politiques 2. Les risques commerciaux 3. Les

| | | | | |Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO | | | | | |

iLES ETUDES DE MARCHÉ Etudes qualitatives Plan 2 L’information et le marketing Les méthodes de recueil d’information Introduction aux études de marché Définition des études, principaux acteurs et typologie Déroulement d’une étude, cahier des charges et proposition Etudes qualitatives Objet Technique Démarche et procédure Exploitation et analyse Objectifs du cours 3 Comprendre l’intérêt du recueil d’information en Marketing Comprendre ce que sont les études marketing Connaître