Fabrication De Lemballage En Carton Ondulé

digestif On distingue trois produits obtenus par séparation de l’appareil digestif des ovins. Chaque produit nécessite un traitement spécifique. Ces produits sont: 1. La pansette; 2. La caillette; 3. Les intestins. 1. La pansette : Elle sert à la fabrication des pieds et paquets et des tripoux. Le premier traitement obligatoire, qui correspond à l’élaboration minimale à effectuer mi sein de l’abattoir, comporte: • la fente Les pansettes sont …..au couteau sur une longueur assez courte afin d’éviter