Fast Food Pays émergents

dans ce secteur devient alors nécessaire pour anticiper sur son évolution sur les prochaines années. Etant donné le manque de données sur le secteur au Maroc et dans les pays du Maghreb –qui constituent le choix logique de comparaison- nous nous somme souvent appuyés dans notre analyse sur les données disponibles sur les pays européens, en particulier la France. Il convient donc de tempérer les conclusions tirées de ces comparaisons par les différences entre les deux marchés, l’un étant encore

mission relève du domaine de la stratégie ; la seconde est au cœur du champ de l’entrepreneuriat (Ketchen et al., 2007). ’observation des pratiques semble ainsi L réduire la stratégie au management d’un flot continu d’occasions générées, à débusquer ou émergentes, puis à exploiter dans la mesure où les organisations ne peuvent plus prétendre qu’à l’avantage concurrentiel temporaire. Bingham et al. (2007) évoquent par exemple une « logique stratégique d’opportunité » à l’œuvre dans des secteurs véloces. Dans

ressources humaines : « Outre le diplôme, la façon d’être » L’Académie Accor, une université d’entreprise l La mobilité internationale l Une centaine de métiers. Les activités 10 14 18 L’hôtellerie économique et milieu de gamme Le défi des pays émergents l Attirer et retenir les salariés l Panorama de l’hôtellerie en France Classement 2008 des groupes hôteliers en France l Reportage à l’Ibis Paris Berthier l « Motiver mon équipe » l « Développer la polycompétence » l « L’important est de s’adapter

tels que: une libéralisation des échanges, le développement des moyens de transport, de télécommunication...Devenu une étape nécessaire pour les pays désirant devenir des pays industriels, elle désigne un processus d'ouverture à la fois des frontières d'un point de vue économique mais également culturelle. Face à l'invasion mondiale des enseignes de fast-food Mcdonald et les séries américaines ou les produits chinois: on peut alors employer les termes « américanisation » ou « asianization ». La mondialisation

humaines : « Outre le diplôme, la façon d’être » Accor, une université d’entreprise l La mobilité internationale l Une centaine de métiers. l L’Académie Les activités 10 14 L’hôtellerie économique et milieu de gamme l Le défi des pays émergents l Attirer et retenir les salariés l Panorama de l’hôtellerie en France 2008 des groupes hôteliers en France l Reportage à l’Ibis Paris Berthier l « Motiver mon équipe » l « Développer la polycompétence » l « L’important est de s’adapter à la

texte non technique, enregistré, – une conversation. Le texte est proposé au candidat et la traduction de certains passages peut lui être demandée. La conversation ne doit pas être limitée au thème de ce texte mais s’ouvrir sur la civilisation des pays dont on étudie la langue. Entretien Il est défini par chaque école qui enverra une documentation aux candidats à partir du 20 avril 2009 (se reporter au site passerelle-esc.com). CONCOURS 8 * Se reporter au magazine Passerelle 1 et au site www

simple action de manger, en y ajoutant toute une variété d’activités culinaires ou agrotouristiques connexes, comme des festivals et des visites de marchés locaux, d’usines, de plantations, etc. La gastronomie est intimement liée à la culture d’un pays, voire d’une région, et contribue à l’authenticité de l’expérience. Un produit de tourisme gourmand bien défini est considéré comme un produit d’appel pour une région puisqu’il assure une mise en valeur des produits régionaux. Un produit d’appel est

dominant pour la distribution dans les économies occidentales, concerne désormais aussi les pays émergents, avec l’internationalisation des franchiseurs. Cette communication cherche à expliquer le différentiel important du développement de la franchise entre le Maroc, l’Algérie et la Tunisie. Les explications peuvent être trouvées dans l’environnement institutionnel général de ces pays (risque pays, contrôle des flux de capitaux vers l’étranger), mais aussi dans la volonté des pouvoirs publics

Coca-Cola Maroc & Afrique Equatoriale Maintenir une présence émotive constante dans l’esprit du consommateur SALON SIAM PRODUIT Sauces et condiments FOOD Magazine Un secteur au rendez-vous dynamique PROCESS Traitement des eaux pour l’industrie alimentaire CHR FOOD MAGAZINE - N° 10 / Du 15 Avril au 15 Mai 2009 Reportage 1 Vignault FOOD MAGAZINE - N° 10 / Du 15 Avril au 15 Mai 2009 2 Edito Directeur de publication Directeur de publication Adel AMOR Adel AMOR a.amor@foodmagazine.ma a.amor@foodmagazine

y avait différents noms pour les produits adoucissants en fonction des pays. Marketing global : Le marketing stratégique et le marketing mix sont standardisés pour avoir idéalement les mêmes produits, prix, distribution et communication dans les différents marchés. Même approche dans tous les marchés. Exemple : Ikea = Ikea fait de la globalisation à l’extrême ! Ils vont aussi globaliser le produit, même si certains pays ont besoin d’adaptations, ces dernières seront vraiment minimes. Tous les