Fraude à la viande de cheval de 2013

Bibliographie chapitre I. Bartolomé et Lucile Bennassar, 1492. Un monde nouveau ? , Perrin, 1991. Paul Butel, Histoire de l’Atlantique de l’Antiquité à nos jours, Perrin, 1997. Michel Cassan, L’Europe au XVIe siècle, collection Cursus, Armand Colin, 2008. Gilles Havard, Cécile Vidal, Histoire de l’Amérique française, Flammarion, 2003. « Les Grandes Découvertes », L’Histoire n° 355, juillet-août 2010.

1 Norman PALMA INTRODUCTION A LA THEORIE ET A LA PHILOSOPHIE POLITIQUE 2 Pour El-Hadi Benmansour 3 PREFACE Toute préface est en quelque sorte la présentation d’un travail qui a un contenu significatif. Elle cherche, en tout cas, à introduire l’éventuel lecteur dans le cheminement d’une œuvre, tout en essayant d’éclaircir, le plus possible, les différents implicites qui sont à la base d’une construction. Pour ces différentes raisons, je voudrais dans cette Préface expliquer la

DÉCIDEURS, MANAGERS, CONSULTANTS, ENSEIGNANTS, ÉTUDIANTS, dans un environnement économique en perpétuelle mutation, comment faire le point rapidement sur les principales tendances à retenir ? Comment être au fait des meilleures pratiques en vigueur dans les entreprises ? Comment maîtriser les principales innovations à l’œuvre dans les différents champs de la gestion et du management ? Avec L’ATLAS DU MANAGEMENT, vous disposez d’une synthèse de tout ce qu’il est important de connaître et maîtriser

com Groupe Eyrolles | Diffusion Geodif                                l’Atlas du management 2010-2011 Organisé en 5 thématiques, ce recueil des meilleures idées, pratiques et techniques répond à 5 questions fondamentales pour les managers, les dirigeants de grandes et petites entreprises, les gestionnaires et tous ceux qui suivent des formations en commerce, gestion et économie. Avec L’ATLAS DU MANAGEMENT, vous disposez d’une synthèse

18, boulevard Adolphe Pinard 75675 PARIS CEDEX 14 www.insee.fr © Insee 2011 « Reproduction partielle autorisée sous réserve de la mention de la source et de l’auteur » Avertissement Sauf mention contraire, les données nationales se réfèrent à la France métropolitaine et aux quatre départements d’outre-mer. Le terme République française concerne la France et les collectivités d’outre-mer. Les comparaisons internationales s’appuient en général sur les sources d’organismes internationaux (Eurostat

10 DTU 3:HIKNLI=XUXUU[:?a@t@f@i@k; M 03183 - 958 - F: 3,00 E Etats-Unis Obama tenté par le modèle Sarkozy ?.......p. 18 Soudan La justice internationale en débat ................p. 44 Ecologie Des arbres pour la mer d’Aral.......................p. 53 PUBLICITÉ s o m m a i re ● Mexico, les narcos, la frontière, le catch… 4 les sources de cette semaine 6 l’éditorial par Philippe Thureau-Dangin 6 l’invité David Rieff, The Sunday Times, Londres 9 à l’affiche Marissa Mayer 9 ils

Je voudrais dédier ce livre à tout esprit éclairé qui sait discerner la vérité de l'erreur, à tout esprit animé du désir de compréhension. Je dédie ce livre à tout être sachant comparer les idées et théories, et qui est capable de reconnaître ce qui est logique de ce qui ne l'est pas, et ce qui est authentique de ce qui est douteux et improbable. Allah le tout-puissant a dit: ‘‘ Ceux qui écoutent le discours et en suivent le meilleur. Ce sont ceux-là que Dieu a bien guidés et ce sont ceux-là

Périer, Académie d’Aix-Marseille Séverine THOUMIN-BERTHAUD Professeure d’économie-gestion Lycée Henri Parriat, Académie de Dijon Hélène TRAMONI Professeure d’économie-gestion Lycée Maurice Genevoix, Académie d’Aix-Marseille Ressources complémentaires à télécharger gratuitement sur www.hachette-education.com • Les synthèses schématiques animées (PDF) • Les synthèses rédigées (Word et PDF) • Les quiz des prérequis (Word et PDF) Couverture : Nicolas Piroux Maquette intérieure et mise en page : PolyPAO

Printemps arabe 2011 Éditorial a Revue Averroès a été créée en juin 2008 dans un contexte radicalement différent de celui d’aujourd’hui. À l’époque, terrorisme, guerres, pétrodollars et dictatures constituaient les traits saillants de l’actualité du monde arabe. Nous nous donnions alors pour but d’intéresser autrement les lecteurs à la région, de donner à voir ce que les médias négligent, de montrer des points de rupture, des mouvements dans une zone que l’on nous a laissé croire arrêtée dans l’Histoire

À toutes les personnes toxiques que j’ai connues au cours de ma vie : celles qui ont été grossières ou irrespectueuses envers moi ; celles qui n’ont pas cru en moi ; et celles qui ont tenté de contrarier mes projets. Je les bénis et les remercie de m’avoir fourni de la matière pour le présent ouvrage. Nous sommes quittes. Cedant arma togœ! Introduction ’il est vrai que les mots ne tuent pas, ils ont le pouvoir de blesser. Tous ceux qui, enfants, ont subi les railleries, le harcèlement ou les