Grand Commerce Moyen Age

Dossier De Stage Bac Pro Commerce Nom: Prénom: Lycée: BAC PROFESSIONNEL Commerce DOSSIER PROFESSIONNEL 2009/2010 SOMMAIRE: Page 2: Fiche signalétique du point de vente Page 8: Fiche produit Page 12: Fiche d'activité de marchandisage 1 FICHE SIGNALETIQUE Annexe 1: Zone de chalandise Annexe 2: Situation géographique du point de vente Annexe 3: Plan du magasin 2 FICHE SIGNALETIQUE DU POINT DE VENTE 1. IDENTIFICATION

zone de chalandise permet d’apprécier l’efficacité des stratégies d’assortiment, de prix, de communication de l’unité commerciale et de comparer ses résultats à ceux de ses concurrents. C. La connaissance de la zone de chalandise 1. Les moyens de définition a. Les méthodes traditionnelles Pour déterminer sa zone de chalandise, il est possible par exemple d’utiliser les recensements de population. On peut aussi compter le nombre de personnes passant à proximité du point de vente chaque

le type de commerce que l’on veut implanter, la concurrence à étudier sera différente : – pour un commerce de proximité, il faudra étudier les concurrents directs et indirects à proximité immédiate ; – pour un commerce spécialisé, il s’agira d’étudier tous les concurrents de la zone de chalandise, qu’ils soient eux-mêmes spécialisés ou non. Exemple Les concurrents d’un commerce de bricolage seront les autres commerces de bricolage (grandes surfaces spécialisées ou commerces traditionnels

égyptien. ▪ Il y a de grandes similitudes entre les Pharaons, fils de Dieu et d’une mortelle, et le Christ. ▪ La Bible contient plusieurs passages qui sont des traductions d’originaux égyptiens. Au Moyen-Âge, on voyage beaucoup. On dénote la présence d’Orientaux en Europe occidentale. Les écoles médiévales entretiennent de nombreux rapports avec les écoles byzantines et égyptiennes. Le Moyen-Âge a trouvé une grande partie de son inspiration dans la culture

dit il n’y a aucune liberté. Les maîtres ont des compagnons et des apprentis qui habitent chez eux et qui apprennent le métier du maître pendant une grande période. Le système des corporations va exister jusqu’en 1790 mais le Maréchal Pétain va le rétablir pendant la seconde guerre mondiale. Le commerce international connait un grand essor. Les grandes villes d’Occident s’épanouissent aux débouchés des principales routes commerciales (en Italie du Nord ; en Flandre, dans la France du Nord-Est). Les

|Sources: http://www.linternaute.com/acheter/commerce-equitable/commerce-equitable-definition.shtml | LE COMMERCE EQUITABLE |Qu'est-ce que le commerce équitable ? | | | |

généralement comme mendiants. Causes économiques et social Pénurie d’emploi ou chômage : sous-industrialisation,… Refus de la société Coutume ethnique : roms, gens du voyage Coutume religieuse : sadhu, moines mendiants de l’ordre mendiant en France au Moyen Âge. Aujourd’hui moines mendiants principalement dans les pays asiatiques. Besoin d’argent supplémentaire ou momentané : étudiants, ouvrier sous payé, vacancier fauché,… Contrainte : enfants loués ou abandonnés Surendettement Eclatement familial : divorce

LES TRIBUNAUX DE COMMERCE Historique Ils trouvent leur origine dans les tribunaux temporaires des grandes foires du Moyen Age et chez les juges-consuls des républiques italiennes Organisation On compte aujourd’hui 135 tribunaux de commerce en France. S’il n’y a pas de tribunal de commerce dans un ressort, les affaires sont jugées par le Tribunal de Grande Instance (37 TGI à compétence commerciale). Les juges ne sont pas des magistrats professionnels, mais des juges élus par leurs pairs

Proxilité 3//Simply&Less Tendance n°1 /// L’écologie Pérenne Demain Nous avons pris conscience de l’importance de l’écologie et des problématiques de l’environnement. Les marques et les entreprises s’engageront plus et donneront aux consommateurs les moyens de comprendre, de vérifier et d’agir. Nous produirons “durable“ des produits qui durent plus longtemps. Nos services seront construits au centre d’une relation pensée en amont comme durable. En clair, en vert Des supers chefs de fab qui fabriquent

2 Juillet 2010 au Restaurant le Chaland péniche amarrée au Pont de Bregille. Mr Bertin s’est occupé de moi pendant mon stage. 2ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 8 Novembre au 6 décembre 2010 au Restaurant le Grand Café situé 2 Avenue Edouard Droz a Besançon. 3ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 14 mars au 17 avril 2011 à L’Auberge des 3 ponts située dans le Val de Cusance à proximité de Baumes les Dames. J’étais pendant