Hotel Rif

P 11 D) Clientèle ciblée P 11 E) Politique de prix P 12 F) Chiffre d’affaires prévisionnel P 19 2°/ Analyse de la concurrence P 20 A) Hôtel Kunnonpaikka P 20 B) Hôtel Rantasipi avec spa Kylpylä Tropiclandia P 22 C) Hôtel Rauhalahti P 24 D) Le club Caribia P 26 3°/ Tableau récapitulatif : SWOT P 28 4°/ Diagnostic P 32 II. Plan d’actions 1°/ Politique de communication

et Sofitel .Le groupe a une grande histoire Date | Evènement | 1967 | * l’ouverture du premier hôtel Novotel à Lille Lesquin et la création de Novotel - SIEH (Société d'Investissement et d'Exploitation Hôteliers) par Paul Dubrule et Gérard Pélisson. | 1975 | * Acquisition de la chaîne 3 étoiles, Mercure. | 1983 | * Création de Accor, la nouvelle entité compte 440 hôtels, 1 500 restaurants publics ou collectifs, 35 000 collaborateurs dans 45 pays | 1985 | * Lancement de Formule

économique se restreint chaque année un peu plus alors que les enseignes de chaînes du créneau 0-1* progressent nettement. • Parmi les chaînes intégrées, dont l'offre globale augmente, le groupe Accor renforce sa position de leader, loin devant Louvre Hôtels, son challenger en France. • A travers d’importantes opérations de cessions d’actifs et de reprises entières de groupes hôteliers, près d’un tiers du parc de chaînes a changé de propriétaire au cours de l’année 2005. Informations complémentaires

plus importants en hôtellerie : La place, La place, La place. A priori, le meilleur emplacement c'est au plus près des clients. Implantation près des lieux de voyage : gares, autoroutes, aéroports, destinations touristiques, ville, ZI/ZAC, Hôtels situés ailleurs : Si ils ne se positionnent pas sur la position « Loin de tout », ils sont dans la merde. (Chaine : Relais du silence) Zone de chalandise Action de zonage, détermination de la zone de chalandise. Zone de chalandise : Clientèle

PROFESSIONNELLES BACALAUREAT PROFESSIONNEL HÔTELIER | NOM : DESERT P.F.E : Du 03/01/2011 Au 28/01/2011 PRENOM : JEANNE 1 | IDENTIFICATION DE L'ENTREPRISE | PERIODE 1 2 3 4 | Nom ou raison social de l’établissement : Hôtel CAMPAGNILE PARIS OUEST – pont de Suresnes 15 BLVD HENRI SELLIER 92 150 SURESNES Responsable de l’entreprise ou de la P.F.E : Lieu de la P.F.E : Suresnes | Option : Cuisine valence opposée Date de réalisation de la fiche : 3/10/2011

la clientèle(s) à cibler Présentation du porteur de projet phase 2 business plan Moyens à mettre en œuvre Recherche de partenaires Évaluation des investissements Programmation Zoom sur ... Analyse S.W.O.T Forces Ex : le seul hôtel au bord d ’un lac qui dispose d ’une base nautique avec compétitions (15 / an) de voile Faiblesses Ex : pas de circuit de promenade autour du lac Menaces Ex : le comité national de voile souhaite que les compétitions (15/ an) se déroulent dans

permettant d’assembler sur le net et en temps réel les prestations “vol + hôtel”, GO Voyages offre à ses clients la possibilité de créer son voyage à la carte en réservant simplement une ou plusieurs nuits en France et dans le monde entier, avec ou sans billet d’avion. Il définit ses critères de voyage (dates, nombre de voyageurs, ville de départ et d’arrivée...) et le moteur de recherche dédié affiche une sélection de packages vol + hôtel du moins cher au plus cher. Les prix TTC et les disponibilités sont

classique L’e-réputation La réputation orale, s’appuie toujours sur des faits récents. Sitôt ces faits oubliés, la réputation se modifie. La réputation Cadderéputation.fr . Exemple hôtel xxx Commentaires Numéro 5 sur 1785 hôtels à Paris pour trivago.fr Numéro 102 sur 1 842 hôtels sur Paris pour tripadvisor.fr Parfait ! Le véritable accueil à la française [Rochen, 06.01.2010] « Un sans faute ou presque. Dès l'arrivée en voiture, nous avons été pris en charge, avec discrétion

complexe touristique de 1900ha propriété de the Walt Disney Company situé en France, à Marne-la-Vallée, en Seine-et-Marne (77). Il comprend deux parcs à thèmes – le Parc Disneyland et le Parc Walt Disney Studios ainsi que d'autres infrastructures (hôtels, terrain de golf...) situées la périphérie intensifiant le tissu du complexe. Tout a commencé en 1987 avec la création d'un partenariat entre es pouvoirs publics français et The Walt Disney Company pour l'implantation d'une destination touristique

QU’EST-CE QUE LE SPA EN HOTEL ? 90 % clients de passage. => pour oublier leur stress du quotidien et se ressourcer. => attendent des soins spéciaux (ex : cure) GESTION D’UN SPA AU QUOTIDIENT ? Les formations & les diplômes. - bac pro esthétique - Brevet professionnel esthétique -BTS esthétique Ou -Spa praticien -Modelage spécifique -Spa Manager -Hydrothérapeute Ou d’autres formations de gestion, marketing etc... Faisant parti d’un hôtel, les décisions et la responsabilité