Intrant

foncière et économique qui fragilise la durabilité écologique des systèmes de production. En effet pour lutter contre ces pressions et maintenir leurs revenus les agriculteurs s’orientent vers l’intensification de leurs systèmes on utilisant plus intrants et plus d’investissement donc le risque de pollution est accru. Mais l’agriculture périurbaine parait bien armée pour relevé le défit de la durabilité et cela grâce aux quantités de produit quelle diverse sur les marchés et son rôle grandissant

* Administration finance * Gestion des ressources humaines * Sécurité 1-la fonction production : L’entreprise est un agent économique qui a pour mission principale la production. Celle-ci consiste à transformer des biens et des services intrants (inputs) en d’autre bien et services extrants (outputs), en utilisant les facteurs de productions (énergie, matière premières, produit semi-finis, facteurs de production humains et matériels). * La fonction de production, au sens large implique

risque aussi d’en être affectée. En outre, si aujourd’hui la rentabilité du secteur cimentier est jugée plutôt «normale» en comparaison avec d’autres secteurs, elle suit une tendance baissière inquiétante, due notamment à l’augmentation des coûts des intrants (transport, énergie, main-d’œuvre). Autant de facteurs qui ont conduit à plusieurs recommandations incitant notamment à l’augmentation des investissements dans le secteur cimentier, afin de faire face aux besoins futurs du BTP, qui en est une des

originaires de l’UE accèdent au marché marocain (annexe 5) selon le schéma suivant : • Accès libre pour les biens d’équipement et certaines pièces de rechange dès le 1er mars 2000. • Accès libre pour les matières premières et intrants non fabriqués localement depuis mars 2003. • Élimination progressive des droits de douane (DD) pour les produits fabriqués au Maroc, à raison de 10% par an à compter de la 4ème année de l’entrée en vigueur de l’Accord : la 9ème tranche de réduction

actvité économique à localisaton précaire soumise au redéploiement, et la globalisaton de la chaîne de l’industrie agroalimentaire • ce qui conduit à la massifcaton et à la standardisaton des produits. • Conséquence : – une perte de diversité des intrants agricoles – une perte de diversité des produits agroalimentaires. • du côté de la demande paradoxalement, • l’exacerbaton de la concurrence internatonale place la qualité et l’authentfcaton des produits au centre des préoccupatons des consommateurs

agroalimentaire est dominée par de grands acteurs structurés et pluridisciplinaires et par une multitude de petits acteurs spécialisés dans un type de production. Par ailleurs, ce secteur est fortement dépendant des performances de l'agriculture et du prix des intrants qui approvisionnent les industries alimentaires en matières premières. Ainsi, un contrat-programme est en cours de négociation entre les professionnels et les ministères de tutelle afin de favoriser le développement du secteur.  Une production

choix entre des solutions concurrentes. L’économie consiste à étudier les conséquences de ces choix pour le présent et pour l’avenir.EfficienceL’efficience est un concept quantifiable, déterminé par le ratio entre les extrants utiles et le total des intrants. L’efficience de l’allocation des ressources fait référence à l’idée de faire le meilleur usage possible des ressources limitées pour produire les combinaisons de biens et de services qui sont optimales pour la société, réduisant ainsi le gaspillage

doivent être supportés (une méthodologie Meilleures pratiques fourni des modèles)(…) Implantation Maintenance Réingénierie de processus (qu’est-ce qu’un processus) Un processus est un ensemble d’activités organisées de façon à transformer un intrant en extrant dans le but de créer de la valeur pour l’organisation. Démarche de remise en question et de redéfinition en profondeur des processus d'une organisation en vue de la restructurer pour la rendre plus efficace tout en réduisant les coûts

le coffre. Ecologique : l’industrie agro-alimentaire a de multiples impacts environnementaux. Ses produits, ainsi que l’agriculture intensive, sont responsable du tiers des émissions de gaz à effet de serre en France. Pétrole pour fabriquer les intrants, transports des marchandises, transformation, conditionnement, et même les émissions du bétail. Toute la chaîne de production pollue. Face à ces enjeux, certains acteurs du secteur prennent des mesures pour réduire leur empreinte environnementale :

* normes Wintel peu de distinction entre machines de grandes sociétés à l'exception des prix * vigoureuse concurrence par les prix * Menace de nouvelle entrée (modérée) * avantage de coût absolu difficile à maintenir puisque les intrants sont disponibles à des prix fixes * Menace des substituts (croissante) * Autres méthodes de vente (en ligne) * Pouvoir de négociation des clients (faible) * Les revendeurs et les détaillants ont une certaine emprise sur relations