Jambon de la Forêt-Noire

le climat méditerranéen d’altitude, de 600 à 1200 mètres, couvre plus d’un quart de l’île. C’est ce dernier que l’on retrouve sur les montagnes corses, cultivés et habités jusqu’à 900 mètres, on trouve au-dessus cette altitude seulement de grandes forêts, pastorales… Le climat à tonalité alpine règne sur 12% du territoire. Il se caractérise par l'abondance des précipitations, une couche de neige persistante (d'octobre à juin environ) et de basses températures hivernales. De manière générale

15 7 3 1 0 0 502 251 Oui Club 163g 82g 131 65 6 3 16 8 2,5 1,5 0 0 633 317 Club Dagobert 150g 75g 137 69 4,5 2,5 21 10,5 3,5 2 0 0 867 433 Gyros 92g 55g 267 160 22 13 13 8 8 5 0 0 733 400 Jambon Forêt-Noire 95g 58g 99 62 3 2 15 9 3 2 0 0 569 356 Steak Philly (sans fromage) 85g 43g 125 62 7 3,5 14,5 7 2 1 0 0 654 327 Oui Côtes levées BBQ 62g 31g 136 68 12 6 12 6 4 2 0 0 296 148 Oui Rôti de boeuf 100g

Mais, vrai, j'ai trop pleuré ! Les Aubes sont navrantes. Toute lune est atroce et tout soleil amer : L'âcre amour m'a gonflé de torpeurs enivrantes. ô que ma quille éclate ! ô que j'aille à la mer ! Si je désire une eau d'Europe, c'est la flache Noire et froide où vers le crépuscule embaumé Un enfant accroupi plein de tristesses, lâche Un bateau frêle comme un papillon de mai. Je ne puis plus, baigné de vos langueurs, à lames, Enlever leur sillage aux porteurs de cotons, Ni traverser l'orgueil

faisait du feu qu'avec des bois résineux (sapin et genévrier ), la fumée y était abondante surtout lorsque le tirage était mauvais ou que les " mantiaux "de la cheminée étaient fermés pour cause de mauvais temps Cette fumée parfumait au passage jambons, saucisses et autres morceaux de viande, ce qui leur donnait cette belle couleur et ce goût si typique. - faire la "goutte" avec les quelques fruits du pays ( domestiques ou sauvages)et principalement la gentiane dans l'alambic, une fois l'an (

Une vache fientera, fière,À chaque pas... - Les lunettes de la grand'mèreEt son nez longDans son missel: le pot de bière- Cerclé de plomb, Moussant entre les larges pipesQui, crânement,Fument: les effroyables lippesQui, tout fumant, Happent le jambon aux fourchettesTant, tant et plus:Le feu qui claire les couchettesEt les bahuts. Les fesses luisantes et grassesD'un gros enfantQui fourre, à genoux, dans les tasses,Son museau blanc Frôlé par un mufle qui grondeD'un ton gentil,Et pourlèche la face

Hymne à la nuit………………. Ils étaient trois garçons……….. Je t’aime ô ma patrie………….. Jean-François de Nantes……… Je cherche fortune…………….. Je suis un peu fou……………... Kyrie des gueux………………. La belle fille…………………… La joie scoute………………….. La ligue Noire…………………. Là-haut sur la montagne………. Lansquenets (les)……………… Le feu (hommage à BP)……….. Le feu brille …………………... Légende du Feu (la)…………… Let my people go........................ Love, Love ................................. Ma prairie………………………

maritime avec des ajoncs, de la bruyère, de la sérapia langue et du crithme marin. Le paysage de collines est dominé par des prairies herbeuses et de la lande. En paysage montagnard, on trouve essentiellement des forêts de chênes et de hêtres. Arbailles et Iraty sont les plus grandes forêts de hêtres d'Europe. Au-dessus de 1800 m, la lande reprend le relais ainsi que les pâturages d'estive. On y retrouve le rhododendron et la myrtille. Les oiseaux sauvages sont très présents, toute la région étant

................................................................................. 11 La ronce. Marceline Desbordes-Valmore ..................................................................................................................... 11 La forêt. François-René de Chateaubriand .................................................................................................................... 11 Chanson. Renée Vivien..........................................................................

entre ces éléments physiques, reliefs, climats, eau, sol, végétation, faune créent différents types de milieux naturels dont les paysages sont l’expression visible. Cependant ces milieux sont plus ou moins aménagés, transformés. A l’exception de ma forêt Guyanaise, il n’y a plus de mildi proprement naturel. I. Le territoire français bénéficie de ressources biologiques abondantes intensément exploitées A. Comment les français utilisent ils les ressources en eau et quels sont les grands aménagements

par un traiteur de France Desserts et pâtisseries en magasin* Allergènes, équilibre alimentaire, nutrition : faites de vos obligations un levier commercial* Sous vide niveau 3 : Plats cuisinés, charcuteries, légumes, desserts* Spécial charcuterie : jambon, jambonneau et pièces saumurées Plats cuisinés pour fin de semaine déclinables pour l’activité Traiteur extérieur ou Traiteur à domicile Calixir Traiteur / G. Simon T. Mousset C. Cluzelle / S. Touzani E. Resche / C. Leclou Gilles Bertrand / PIT A