Le Monde Ouvrier 1800 1850

passent pour protéger des maladies. Hygiène alimentaire : crainte la disette a disparu mais malnutrition dans milieux populaires. Campagne : soupe et pain essentiellement. En ville, le pain représente la moitié du budget alimentaire des ménages ouvrier. Augmentation de la conso de viande vers 60 dans le Nord de la France. Carence en protéines animales et vitamines = fréquence du rachitisme et malformations. Maladies : La vaccination contre la variole de se répand, choléra moins actif mais

grand passage de la Préhistoire à l’Histoire, dont l’aspect principal est la sédentarisation de l’Homme. Plutôt que de cueillir des végétaux, il les cultive, plutôt que de chasser les animaux, il les élève dans des enclos. Il y a trois foyers dans le monde : Mésopotamie, Amérique du Sud et Chine, mais c’est à partir de la Mésopotamie, région idyllique au climat chaud et arrosée par le Tigre et l’Euphrate, que l’Homme va se répandre en Europe. Les premiers villages et les premiers modèles de sociétés

Québec. 2 Henri SÉE, Les origines du capitalisme moderne (Esquisse historique) (1926) 3 Table des matières Avertissement Introduction Chapitre I : Les premières manifestations du capitalisme au Moyen âge 1. Le capitalisme dans le monde antique. - 2. Le régime féodal et les progrès de l'individualisme. 3. Les manifestations du capitalisme à Florence. 4. Le capitalisme aux Pays-Bas. - 5. Premiers symptômes en France. - 6. Le capitalisme en Angleterre. - 7. Le capitalisme financier

se mêleront à son atmosphère. ». Après des millénaires, Alexandrie remplit ses promesses, offrant au regard émerveillé des voyageurs européens et arabes des siècles passés un creuset de cultures et des trésors architecturaux sans nombre. Phare du monde hellénistique, haut lieux de la Chrétienté, place forte arabe et verrou ottoman, la ville offre un concentré des civilisations matrices échelonnées sur les pourtours de la Méditerranée. Son visage change, selon les époques mais aussi la géographie

| | |Tours | |Décès |18 août 1850 (à 51 ans) | | |Paris | |Langue d'écriture

transports rapides et du tourisme de luxe a contribué à cette révolution en France. De nos jours, les restaurants sont de plus en plus nombreux . De plus, les cuisiniers français s’expatrient beaucoup. La cuisine française est réputée à travers le monde pour être une cuisine de bon goût qui se renouvelle beaucoup en se basant sur les produits du terroir. A. N’Buyu dans « La restauration hors foyer française face à son environnement concurrentiel européen » (2) insiste sur le fait que le paysage de

à Sarcelles (95) Baptiste LÉON Professeur au lycée Jean Macé à Vitry-sur-Seine (94) Sommaire THÈME 1 1 2 Croissance économique, mondialisation et mutations des sociétés depuis le milieu du XIXe siècle Croissance et mondialisation (depuis 1850)............................................. 4 Les mutations des sociétés ...................................................................... 32 CHAPITRE CHAPITRE THÈME CHAPITRE CHAPITRE CHAPITRE 2 3 4 5 La guerre au XXe siècle Guerres

2 CHAPITRE 3 CHAPITRE 4 CHAPITRE 5 THÈME 3 CHAPITRE 6 CHAPITRE 7 THÈME 4 CHAPITRE 8 CHAPITRE 9 Croissance économique, mondialisation et mutations des sociétés depuis le milieu du XIXe siècle Croissance et mondialisation (depuis 1850)............................................. 4 Les mutations des sociétés ...................................................................... 32 La guerre au XXe siècle Guerres mondiales et espoirs de paix.....................................

établi depuis 300 ans. La famille capétienne règne en France depuis ce temps-là, depuis la chute de l'Empire romain. Personne ne souhaite que la République ne disparaisse, le peuple souhaiterait une monarchie constitutionnelle à l'anglaise. Très peu de monde ne souhaite un régime autre que la monarchie. Robespierre est l'un des seuls à envisager le renversement de la monarchie; personne ne souhaite que la monarchie ne devienne l'Ancien Régime (expression popularisée par Alexis de Tocqueville). AR → expression

plus grande longueur, 6 km de largeur à la hauteur de Narvik. Les quatre cinquièmes du territoire se trouvent à plus de 150 m d'altitude, avec un point culminant à 2 469 m (le Galdhøpiggen). La Norvège possède aussi la ville la plus septentrionale du monde : Hammerfest. La forêt occupe environ 23 % de la superficie totale et les terres arables 2,7 %. Le reste, soit 73,5 %, consiste en montagnes, lacs et terres incultes. Ces paysages étrangement divers sont magiques. Climat Le temps peut être très beau