Marché Barres Diététiques

OUAICHA Ghania Le marché des biscuits apéritifs Cité Scientifique 59655 Villeneuve d'Ascq Cedex Tél. +33 (0) I. Sommaire Analyse de la demande 1. Au niveau international 2. Au niveau national II. Analyse de l’offre au niveau national 1. De tous les biscuits apéritifs 2. Le marché des crackers 3. Les acteurs du marché des crackers 4. Les innovations III. Analyse de certaines entreprises 1. 2. 3. 4. 5. Lu Dr Oetker Traou Mad La Pâtisserie des Flandres L’analyse stratégique du marché des crackers

CUEFF Pauline ROBERT-CAYE Camille Etude de marché Recherche documentaire sur POWERADE Paris - La Défense 16 /03/2010 SOMMAIRE INTRODUCTION page 4 1 LES

rapport aux aliments importés (id.). Le marché des bars à salades Depuis quelques décennies, l’évolution des modes de vie et les tendances mondiales de consommation alimentaire (développement de la consommation alimentaire hors foyer, accélération du rythme de vie, densification du temps de travail, explosion de la mobilité, etc.), a fait exploser le marché mondial de la restauration rapide (INSPQ, 2009). En Europe, cette dernière est passée, en 2009, à un marché dépassant les 30 milliards d’euros (Intelligence

 de  référence  sur  le  marché  de  la  confiserie   avec  des  produits  incontournables  :  ourson,  fraise  tagada,  dragibus.   Ces   différents   produits   sont   connus   du   public   depuis   des   années,   HARIBO   innove   chaque   année.   Il   y   a   cependant   une   très   forte   concurrence   sur   ce   marché,   qui   est   celui   de

Il a été adapté afin de mieux correspondre aux désirs des consommateurs 3 francophones Belge . Les changements effectués sur le produit on été réaliser suite aux différentes analyses réaliser tel que : l’analyse de l’environnement et les études de marchés. C’est à partir de la que le concept c’est concrétiser. « Cocolat » est un œuf divisible en deux parties : La première partie est fourrée de pâte chocolatée bio allégée ; La deuxième partie est fournie d’un jeu éducatif bilingue et d’une spatule.

la salle.
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Espaces'Functional'Training' Deux zones de Functional Training sont présentes à l’étage et contiennent du matériel de la marque Jordan principalement. L’une d’elle contient une cage pour système de suspension (de type TRX), des barres pré-chargées et des haltères légères. L’autre zone contient un espalier et du petit matériel de type Kettlebells, Medecine Balls, Swiss Balls, Bosu et Power Bags. Cette zone est également privilégiée par les personnes cherchant à faire du travail

● RESUME DE NOTRE PROJET 4 ● NOS MOTIVATIONS 5 ● NOTRE ROLE DANS CE PROJET 6 ● LA PRESENTATION DU PROJET 7 ● L’ETUDE DE MARCHE I/ Présentation du marché en question en France 8 1. Définition générale 8 2. La restauration à thème dans les détails 8 3. Les restaurateurs indépendants 9 4. Un avenir certain 9 5. Les concurrents sur le marché 9 II/ Perspectives de la restauration à thème 13 III/ La clientèle 13 1. Les habitudes des Français 13 2. Les tarifs 14 3

Plan : Introduction Première partie : La segmentation du marché A- Les principes et l’utilité de la segmentation 1- l’évolution du marketing et l’apparition de la segmentation 2- la définition de la segmentation a- La segmentation produit et la segmentation clients b- La segmentation marketing c- La segmentation stratégique B- La méthodologie de la segmentation a- La détermination des critères b- Le choix d’un segment cible c- Les stratégies développées par les entreprises

RECOMMANDATION NUTRITION GROUPE D’ETUDE DES MARCHES DE RESTAURATION COLLECTIVE ET DE NUTRITION GEMRCN JUILLET 2011 1 AVERTISSEMENT La présente recommandation n° J5-07 rédigée par le GEMRCN, et approuvée par le Comité exécutif de l’OEAP le 4 mai 2007, après avis favorable du 26 mars 2007 du Conseil scientifique de l’OEAP, se substitue à la recommandation relative à la nutrition n° J3-99 du 6 mai 1999 du GPEMDA (brochure JO n° 5723). Sa mise à jour, validée par le Conseil scientifique

RECOMMANDATION NUTRITION GROUPE D’ETUDE DES MARCHES DE RESTAURATION COLLECTIVE ET DE NUTRITION GEMRCN JUILLET 2011 1 AVERTISSEMENT La présente recommandation n° J5-07 rédigée par le GEMRCN, et approuvée par le Comité exécutif de l’OEAP le 4 mai 2007, après avis favorable du 26 mars 2007 du Conseil scientifique de l’OEAP, se substitue à la recommandation relative à la nutrition n° J3-99 du 6 mai 1999 du GPEMDA (brochure JO n° 5723). Sa mise à jour, validée par le Conseil scientifique de l’OEAP