Marché Crêpe

et il était de coutume de ramener de l'église une bougie bénie pour protéger la maison durant l'année à venir. La tradition, de nos jours, est de manger des crêpes pour la Chandeleur. Faire sauter la crêpe dans la poêle en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche, ou lancer la première crêpe sur le dessus de l'armoire, est sensé apporter bonheur et argent pour l'année entière. Les crêpes sont meilleures accompagnées d'un bon cidre bouché. - LE 14 FÉVRIER- LA SAINT-VALENTIN C'est la

Alimentation au 18e siècle LES LEGUMES ET LES SOUPES : Dès le 13ème siècle, les légumes picards avaient bonne réputation. Les soupes forment l’essentiel de l’alimentation. Elles sont préparées dans un grand chaudron dans la cheminée. Celui-ci était ensuite placé au milieu de la table et chacun y puisait à l’aide d’une cuillère en bois ou en étain. Près de la mer ou trouve aussi de la soupe aux crabes. Cuillère à ragout en étain Les soupes aux légumes sont variées : Potiron, Poireaux

MARPA CLAIRE DE LUNE SOMMAIRE : • Introduction • Présentation de la structure • Les résidents • Le personnel • Les activités et les tâches • Conclusion • Annexe J’ai réalisé mon stage à la MARPA (Maison Accueil Rurale Personnes Agées) Claire de Lune à Vendrenne du 01/01/2012 au 11 /01/2012. Les raisons qui m’ont poussée

coupelles. Réserver. * Mettre les vermicelles dans un récipient résistant à la chaleur, les couvrir d'eau bouillante et laisser tremper 10 minutes, puis les égoutter. * Tremper une crêpe de riz dans un récipient rempli d'eau chaude pendant 30 secondes, jusqu'à ce que la pâte ramollisse. * Poser la crêpe sur un plan de travail et déposer deux moitiés de crevettes sur le tiers inférieur. * Ajouter quelques vermicelles, quelques lanières de jambon blanc (ou de volaille) finement coupées

celle de Madame B. Je frappais et entrais en m’avançant afin que je sois entendu par Me B, son frère et sa belle sœur étaient toujours là. Moi « - Me B que désirez- vous pour le goûter ? » (Sourire) Me B « - Un café au lait alors pour moi et une crêpe nature s’il te plaît.» Je la servais et demandais à sa famille ce qui leur ferait plaisir. J’entendais Me B dire à sa belle sœur : Me B « - Tu vois, elle est gentille, elle est brave cette petite ». Moi « - Merci Madame B. Je vous souhaite à tous

COURS 1 APPLICATION ENCHAINEMENTS D’OPERATIONS : Revoir : Le vocabulaire associé aux opérations Le calcul d’une expression numérique avec parenthèses Découvrir : Les priorités opératoires Le calcul d’une expression avec quotient Appliquer : Au calcul d’un enchainement d’opérations Calculer les expressions suivantes : 4 × 6 + 3 3 + 5 × 6 7 + 7 × 4 1 , 5 × 3 + 2 , 6 6 , 4 – 1 , 6 × 4 12 : 4 + 5 7 – 6 : 2 14 – 25 : 5 14 – ( 8 + 4 ) ( 17 + 13 ) : 6 24 : ( 5 + 3)

PROPORTIONNALITE I. Reconnaître une situation de proportionnalité Méthodes: Les tarifs pour faire des tours de manèges sont présentés dans le tableau suivant : Le prix est-il proportionnel au nombre de tours de manège ? 1 x 2 = 2 2 x 2 = 4 3 x 2 = 6 5 x 2 = 10 10 x 2 = 20 Le prix est 2 fois plus grand que le nombre de tours. Il s’agit bien d’une situation de proportionnalité. 2 est le coefficient de proportionnalité. - Deux grandeurs sont proportionnelles si l’on

Habileté dans les moyens employés pour obtenir un résultat, talent. Ensemble des moyens utilisés pour produire une création esthétique. L'ensemble des créations esthétiques. Recette d’un plat très connu explication (ex : couscous) Crepe : crepe francaise et crepe algerienne différence : semoule farine -La cuisine traditionnelle est la façon de préparer des plats dans un respect de traditions liées à une contrée, elle consiste en général à utiliser des produits frais et courants dans des recettes

ramequin rempli d'huile. Ça sera beaucoup plus facile pour badigeonner la poêle. Ensuite pour la cuisson badigeonner d'huile après chaque crêpe, mettre l'équivalent de 2 petites louches, juste pour que ça recouvre pile-poil la poêle. Faire bien attention car ça cuit très vite (entre 2 et 3 minutes le premier côté, entre 1 et 2 le second. Pour retourner la crêpe, il existe en gros 2 façons : avec un spatule, sinon juste en prenant la poêle hors du feu et avec un mouvement de poignet de bas en haut

ensuite la farine en une seule fois. Mélangez jusqu'à ce que la préparation devienne légèrement mousseuse. Ajoutez une partie du lait et mélangez jusqu'à obtenir la texture et la quantité désirée. Assaisonnez. Mettre de la farce sur chaque crêpe puis faites des cigares, les plonger dans les œufs battus puis la chapelure et enfin faire frire. Quiche provençale Il vous faut (pour la quiche que j’ai faite): -2 poivrons (rouge et vert pour moi) -2courgettes -3pommes de terre  -1oignon