Marché Des Barres De Céréales

LE MARCHE DES CEREALES 9 février 2011 1|Page UNIVERSITE DE FRANCHE-COMTE LE MARCHE DES CEREALES 9 février 2011 Sommaire I. 1. 2. 3. 4. 5. 6. II. 1. 2. 3. 4. III. 1. 2. 3. 4. 5. IV. 1. 2. 3. V. 1. 2. 3. 4. 5. VI. 1. 2. Présentation générale du marché des céréales .............................................................................. 3 Contraintes et difficultés sur le marché des céréales ................................................................. 3 Cependant, un marché en

°2 mondial des barres chocolatées, crée en 1979 par Rourntree Mackintosh, elle entre dans Nestlé lorsque le groupe suisse rachète Rountree Mackintosh (Nuts, Kitkat) en 1988. I/ PRESENTATION ET HISTORIQUE Fabriquée à Dijon pour le monde entier(70 pays). La marque innove, au début des années 90 , avec les mini-barres. En charge de la communication pendant 6 mois, l’agence Lintas avait installé la marque dans la Savane. Les films publicitaires de la marque ont toujours créé un lien entre l’homme

ETUDE DE MARCHE INTRO : L’analyse de marché porte sur le chocolat. Le marché global du chocolat est une valeur sûre, basée pour sa plus grande partie, sur le plaisir d'offrir. La consommation est en progression constante depuis dix ans. 97 % des français consomment du chocolat au moins un fois par semaine ce qui correspond à peu près à la moyenne européenne de 6,7 kg de chocolat par habitant et par an. En vu de ces chiffres il est donc intéressant d’innover dans le domaine du chocolat pour mieux

Park et Ozarka aux Etats-Unis. L’eau commercialisée sous la marque Nestlé Pure Life, lancée avec succès au Pakistan en 1998 et au Brésil en 1999, a été introduite en Asie et ailleurs en Amérique latine en 2000 et sera rapidement étendue à d’autres marchés émergents. Une eau de source sous la marque Nestlé Aquarel a été lancée dans cinq pays européens en 2000. 2000 1999 1998 Chiffre d’affaires 23 044 20 859 19 879 Résultat d’exploitation 4 318 3 764 3 253 Investissements en immobilisations 936 618 593

Le marché des produits alimentaires importés en Chine Mai 2006 © MINEFI – DGPTE Prestation réalisée sous système de management de la qualité certifié AFAQ ISO 9001 Commerce extérieur La France premier fournisseur européen de la Chine en produits agroalimentaires Importations agro-alimentaires chinoise en 2005 (en milliards d’euros) Les échanges agro-alimentaires chinois En 2005, le secteur agricole et agro-alimentaire représente environ 3,78% des exportations et 3,36 % des importations

sains (pain beurre confitures) et non céréales. L'engouement pour les produits bio est considérable ces derniers temps ainsi que pour les fruits et légumes (5 fruits et légumes par jour) Législatif Mention obligatoire « manger bouger » sur les publicités télévisées   Analyse de l'offre Concurrence On distingue 3 groupes majeurs sur le marché de la confiture : Andros Hillsdown (anglais) Schwartau (allemand)   Sur le marché Français Andros est leader avec 35% des

Park et Ozarka aux Etats-Unis. L’eau commercialisée sous la marque Nestlé Pure Life, lancée avec succès au Pakistan en 1998 et au Brésil en 1999, a été introduite en Asie et ailleurs en Amérique latine en 2000 et sera rapidement étendue à d’autres marchés émergents. Une eau de source sous la marque Nestlé Aquarel a été lancée dans cinq pays européens en 2000. Chiffre d’affaires Résultat d’exploitation Investissements en immobilisations En millions de CHF 2000 23 044 4 318 936 1999 20 859

brochet, caviar, colin, daurade, esturgeon, flétan, haddock, maquereau, mérou, morue, sardine, sole, truite. Laitage et œufs : Fêta, fromage de chèvre, lait de chèvre, lait demi-écrémé, lait écrémé, yaourts. Huiles et corps gras : Huile d’olive. Céréales et produits céréaliers : Farine d’avoine, de riz, galette de riz, millet, pain de blé germé, pain de riz complet, riz soufflé. Légumes : Aubergine, betterave, brocolis, carotte, chou blanc, chou chinois, chou-fleur, chou frisé, chou rouge, moutarde

contribuer à une bonne alimentation comme les légumes , les fruits et la viande ….. . Et ceux qui sont malsain pour notre santé comme certain plat surgeler ( lasagne …. ) , les sucreries ( barres chocolatés , pâte à tartiner , gâteaux …. ) , des aliments gras ( les chips ….. ). Ces produits on envahie le marcher depuis quelque temps déjà . Il attire beaucoup la clientèle grâce à leur prix attractifs et leur rapidité de consommation . Depuis 1960 les prix des fruits et légumes ont augmenté de

L’entreprise Demeuré, a été créée par le grand père des patrons actuels, puisqu’il tenait un bar tabac, il faisait la collecte de pomme et de cidre et a commencé la récolte des céréales. Cette entreprise a été reprise par son fils qui se trouva en plein dans l’essor de la céréale et de son développement. C’est en 1981, que les Bruno et Marc Demeuré reprenne l’entreprise de leur père. Ils continuent la collecte des céréales et commencent les livraisons de fioul pour les agriculteurs ainsi que les particuliers