Module 4 Ergonomie

FRANÇAISES, par R. Labat (parution 2006) • AIDE-MÉMOIRE DE LA GASTRONOMIE EN FRANCE, par K. Stengel (parution 2006) • BONS GESTES EN RESTAURATION, par M. Brunet (parution 2006) • LA TECHNOLOGIE APPLIQUÉE EN CUISINE, par D. Béhague (parution 2001) • MODULES DE TECHNOLOGIE CULINAIRE - en deux tomes + Fiches d’évaluation, par M. Faraguna et M. Muschert Tome 1 : Les produits. Versions professeur et élève (mise à jour 2006) Tome 2. Versions professeur et élève (parution 2002) • LA CUISINE DE COLLECTIVITÉ

.....................................................12 3. Assurer une veille juridique, informer ....................................................................................................................................................13 4. Informer, diffuser l’information sociale .................................................................................................................................................13 Notions 1. Le contexte de l’activité déléguée en RH .......

l’accessibilité, la abilité et l’appropriation de l’information au travers des technologies numériques. » Au cours de nos di érents échanges avec le commanditaire et ses partenaires, nous avons identi é et analysé ses besoins pour nalement déterminer 4 axes primordiaux au projet : L’accessibilité est une notion majeure de notre concept car nous pensons que la culture ne doit pas être bloquée à cause d’une question de moyens ou de localisation. Grâce à un réseau basé sur l’échange et l’entraide entre

............... 5 4.Les grands critères de choix d'un framework pour l'entreprise....................7 1.Risques pour l'utilisateur.......................................................................................... 7 2.Vues...................................................................................................................... 7 3.Performances.......................................................................................................... 7 4.Routage.............

OUTILS AQCORD2+ » -OBJECTIFS ET ENJEUX MA MISSION : MISE A JOUR DES FI ET FEB 3.1 3.2 3.3 enoncé et presentation Hotline DASSAULT SYSTEMES – declaration d’incident FEB et FI : modèle type 12 15 15 15 18 4 LA COMMANDE NUMERIQUE ET CATIA V5 – CAS TEST 4.1 4.2 Presentation du module principal d’Usinage Exemples de CAs etudiés relatifs a la commande numerique 22 22 25 5 LA MAQUETTE NUMERIQUE ET CATIAV5-CAS TEST 5.1 5.2 Qu’Es ce que la maquette numérique ? Presentation DU DMU fitting

des industries de transformation et des collectivités. Cas 3 : boulangerie industrielle employant 55 personnes. L’entreprise ne dispose d’aucune compétence informatique et son activité est fortement dépendante de la réactivité de ses commerciaux. 4 – L’IMPLEMENTATION D’UN ERP ET SES RISQUES Exercice 4.1 – Rapprocher les étapes présentées dans le document CEGID ci-dessous des étapes classiques du développement de projet de système d’information. Exercice 4.2 – A partir des exemples présentés

de 68 ans. Médecin de formation, il a été un des pionniers de l’Ergonomie. Entré en 1961 au Laboratoire de Physiologie du Travail du CNAM dirigé par le Professeur J. Scherrer, il participe en 1966 avec Alain Wisner à la transformation du Laboratoire en Laboratoire de Physiologie du Travail et d’Ergonomie ; il en sera nommé Sous – Directeur en 1979. En 1989, il est nommé Directeur du Laboratoire d’Ergonomie Physiologique et Cognitive de l’EPHE. L’influence de ses recherches

.....................................................12 3. Assurer une veille juridique, informer ....................................................................................................................................................13 4. Informer, diffuser l’information sociale .................................................................................................................................................13 Notions 1. Le contexte de l’activité déléguée en RH .......

du travail (U.L.B., 1970); depuis 1978 il est aussi docteur en ergonomie et écologie humaine de l’Université de Paris I (thèse sur ″Le travail de nuit et les horaires alternants″). Depuis 1981 il est aussi maître de conférences à la Faculté Polytechnique de Mons. De 1990 à 1993 il a été président-national de la Belgian Ergonomics Society. Le Dr. Léonard a accumulé une grande expérience en médecine du travail en général et en ergonomie notamment comme médecindirecteur de Service Médical Interentreprises

PLAN DU MODULE « COMMUNICATIONS OPTIQUES Théorie de la Fibre Optique La Lumière Fibres Optiques Fibres Optiques Multimodes Fibres Optiques Monomodes Pertes & Atténuations dans les Fibres Optiques Dispersion Modale, Chromatique et du Mode de Polarisation Mesures et Recette d’un Câblage Optique Mesures par Photométrie Mesures par Réflectométrie Bilan de Liaison Méthodologie de Mesures et Précautions Opératoires Recette et Documents de Recette Normes de Câblage Optique Réseaux de Fibres Optiques Etendus