Molécule d'eau

HABITEE II) La nature du vivant ! A) Composition chimique et molécules des êtres vivants Problématique : Quelles sont les particularités et les caractéristiques de la matière des êtres vivants ? Capacités et attitudes : Expérimenter, modéliser, recenser, extraire et organiser des informations pour comprendre la parenté chimique entre le vivant et le non vivant. Mettre en oeuvre un processus pour repérer quelques caractéristiques des molécules du vivant. • Atelier 1 : matière vivante, matière inerte

perçues comme plus primitives comme les éponges (Porifères), les coraux et les anémones de mer. Comme tous les organismes vivants, les animaux ont besoin d'eau, d'un comburant qui est exclusivement le dioxygène pour ces espèces, et de matières organiques provenant d'autres organismes car ils ne peuvent pas la produire par eux-mêmes à partir de molécules ne provenant pas du vivant. On dit qu'ils sont chimio-organotrophes et lorsque la matière organique provient d'un autre animal, on parle de prédation

l’aide de gaz carbonique ou de gaz de pétrole liquéfié plus légère. Enfin, des méthodes chimiques tentent de limiter la capillarité qui retient le pétrole dans les roches. On utilise pour cela des polymères ou des micros émulsions à base d’huile, d’eau, d’alcool et de tensioactifs. IV- Le raffinage : traitement du pétrole Le raffinage du pétrole désigne l’ensemble des traitements et transformations visant à tirer du pétrole le maximum de produits à haute valeur commerciale. La raffinerie

(Principe Actif : Chlorhydrate de mémantine) Molécule de la mémantine : le médicament Ebixa : [pic] [pic] ……. L’Ebixa est un traitement pour des personnes qui sont atteintes à un stade modérée ou avancé de la maladie d’Alzheimer. Ce médicament ne soigne pas la maladie mais ne fait qu’apaiser les symptômes. Il se présente sous forme comprimé pelliculé blanc, qu’on avale avec un verre d’eau. -les anticholinestérasiques : *Dans la

changent pas. 1) a) Que se passe-t-il lorsque tu mélanges 100ml d’eau à 100ml d’alcool ? …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… b) Explique ce qu’il se passe au niveau moléculaire (qu’est-ce qui se passe avec les molécules pour expliquer cela ?) …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… c) Représente le modèle moléculaire de ce mélange (dessine les molécules dans ce mélange). 2) ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Certains préfèrent le blanc, d’autres ne mangent que le jaune. Mais savons-nous vraiment de quoi est composé le jaune d’œuf ? Hormis les protéines et les glucides, les lipides sont des composants majeurs du jaune d’œuf. Les lipides sont des molécules insolubles dans l’eau et solubles dans les solvants organiques non polaires. Les lipides présents dans les aliments sont stockés puis hydrolysés en lipides cellulaires. A partir de là il existe plusieurs types de lipides ayant notamment des fonctions

producteurs primaires Ils se nourrissent de matières minérales (eau, sels minéraux, CO2…) & fabriquent leurs propres molécules organiques > autotrophes (=source de carbone est une molécule minérale) Les végétaux sont mangés par les consommateurs primaires (=ils consomment des molécules organiques d’origine végétale) > hétérotrophes (=source de carbone est les molécules organiques) Les décomposeurs > mangent et dégradent la matière organique en matière minérale Décomposeurs Décomposeurs

Exercices complémentaires : chapitre 1 (diffusion des gaz et théorie cinétique) -1-Il y a des forces d’attraction entre les molécules d’un solide, d’un liquide et d’un gaz. Nomme ces forces d’attraction et qualifie ces forces pour chacun des états. Ce sont les forces de Van Der Waals, elles sont très présentes dans un solide, peu présentes dans un liquide et aucunement présentes dans un gaz. -2- Soit trois ballons identiques remplis de gaz différents : Ballon A : CO, à 760 mmHg et à 0oC;

(à droite) des différents parties de la molécule phospholipide _ c. Conséquence : en milieu aqueux, il y a formation des micelles ou d'une double couche lipidique. {draw:frame} Fig 2-2:_Schéma représentant comment les molécules de phospholipides forment spontanément une micelle (A) ou une double couche de phosphoslipides (B) lorsqu'elles sont mises dans l'eau._ 2.2. Les protéines : 60% du poids. On compte une molécule de protéines pour 75 molécules de lipides a. Type : deux types de

huiles essentielles est très complexe. En effet, elles peuvent renfermer jusqu’à plusieurs centaines de molécules différentes,chacune ayant des propriétés particulières. Les molécules des huiles essentielles peuvent être classées en familles : terpènes, aldhéhydes, cétones, phénol, lactones, esters, … sont quelques exemples des composants que l'on retrouve dans les huiles essentielles. Ces molécules agissent en synergie, ce qui explique l’efficacité et la polyvalence des huiles essentielles. 2)Différents