Mondialisation Casino

Dossier de Stage Saint Jacques de Compostelle Géant Casino 2 Avenue Lafayette 86000 Poitiers - 05 49 44 18 92 Kerroumi Mehdi 1ére Bac Pro Commerce * « Nourrir un monde de diversité. » Sommaire I. PRESENTATION DU POINT DE VENTE II. PRESENTATION DU RAYON III. DESCRIPTIF DE L’ACTION IV. MONTAGE DE L’ACTION

Identification: Nom ou dénomination sociale: Casino Nom commerciale : (enseigne) Franprix Activité principale: Grande surface alimentaire Adresse: 110 bd Sadi Carnot 06110 Le Cannet Nom du responsable: M.Jacquot Forme juridique: SARL Surface de vente: 300m² Effectif de vente: planigramme (annexe 1) Situation dans l'appareil commerciale: Forme de commerce: groupe casino Place dans le circuit de distribution:

considérée de proximité puisque le magasin est situé au cœur du quartier des Prés. 3) Le contexte organisationnel :  Le réseau : Le groupe SARJEL a été crée en 1992 et compte aujourd’hui 72 magasins, il s’agit d’une société affiliée au groupe CASINO qui possède 95% de l’enseigne FRANPRIX. Le groupe SARJEL repose

quelques années, ce qui entraine des phénomènes de concentration. Par exemple, Carrefour a racheté Euromarché il y a quelques années et a pris une position importante dans le capital de Cora, dont l'indépendance est maintenant incertaine. Le groupe Casino a racheté Rallye il y a quelques années et vient de passer un accord logistique avec Cora (20/04/99). Auchan s'est rendu maître du groupe Paridoc et contrôle donc désormais Mammouth dont l'enseigne a disparue, ainsi que les supermarchés Atac. Le groupe

| | B/Concurrence On distingue deux types de concurrents. ❖ Les concurrents directs : autres hard discount □ Leader Price, filiale du groupe Casino possède 3,3% de PDM. L’enseigne française est basée sur un concept qualifié de « soft-discount » : des magasins plus grands, mieux présentés, avec davantage de références, notamment en produits frais. La taille plus importante des magasins Leader

proximité du groupe Carrefour (Marché Plus, Shopi, 8 à Huit et Proxi) soient remplacés par les enseignes Carrefour City en centre ville et Carrefour Contact dans le milieu rural, afin de rattraper son retard par rapport aux autres groupes (Groupe Casino principalement) et permettant ainsi au groupe de se développer autour d'une seule marque, Carrefour. Néanmoins, Gérard Dorey, responsable de la branche Prodim, indique que ces magasins existeront toujours, malgré la convergence en Carrefour City/Contact

24 références que l'enseigne propose en confiture, 22 portent la marque du distributeur, les deux autres sont des produits premiers prix. Cette enseigne compte 2000 références ce qui explique le faible nombre de références en confiture. Le groupe Casino, dont leader Price fait partie accorde une grande importance à sa MDD, la part des MDD dans le CA de Franprix-Leader Price est de 40,7%. Nous trouvons dans ce rayon, une confiture «entrée de gamme » avec le premier prix, des confitures «moyenne gamme»

pour remplacer le travail manuel de l'épicier, par exemple, le sucre au lieu d'être vendu en vrac était vendu en boite d'un kilo estampillé "Félix Potin". Le groupe Casino héritier de cette tradition, a intégré des outils industriels pour son approvisionnement et vendait déjà au milieu des années 1970 des produits à la marque Casino notamment des légumes en boite de conserve. Carrefour a été précurseur en 1976 en commercialisant 50 produits dits libres qui ont bénéficié d'une importante campagne

l’époque, Monoprix se positionne sur le créneau des magasins citadins à bas prix. En 1997, Monoprix rachète ses deux principaux concurrents (Uniprix et Prisunic) pour accroître sensiblement sa part de marché. A la suite d’une OPA en 2000, le Groupe Casino acquière 50% de Monoprix, le Groupe Galeries Lafayette étant l’unique autre actionnaire. Au début des années 2000, Monoprix décide de changer de créneau pour mieux cibler les citadins aisés et adopte une stratégie de développement durable. En 2005

Restauration Casino Cafétéria Logo de Casino Cafétéria, « La diversité a du bon ». Casino Cafétéria est une enseigne de restaurants en libre-service française créée en 1967, exploitée par Casino Restauration qui appartient au groupe Casino. En 2010, l'enseigne compte ainsi 2 400 salariés, pour plus de 20 millions de repas et environ 170 cafétérias répartis partout en France28. Les Comptoirs Casino Logo des Comptoirs Casino Les Comptoirs Casino (anciennement Casino cafétéria, jusqu’en