Morteau

Chocolaterie De Marlieu s’installe dans une nouvelle usine de 4 000 m2 à Chimilin (38). Elle fabrique environ 150 tonnes de produits par an et a réalisé un chiffre d’affaires de 3,6 millions d’euros en 2009. La société Chocolats Klaus, établie à Morteau (25), licencie 13 salariés sur 63 en raison de la perte de ses contrats avec des marques de distributeurs, qui représentaient 30% de son chiffre d’affaires. Cargill Cacao et Chocolat France investit 2,5 millions d’euros dans des travaux d’économie

création du CM10-CIC. La mise en place d’usines de production dans certains métiers (titres, monétiques…) voire la naissance de partenariats industriels (BNP Paribas et Caisse d’Epargne en crédit à la consommation) y contribueront également. Nathalie Morteau, Octobre 2010 Reproduction interdite – la photocopie non autorisée est un délit (Code de la propriété Intellectuelle) 12 Banques – Octobre 2010 2. Analyse & perspectives du marché Reproduction interdite – la photocopie non autorisée

Salami, 2 tranches 2 ½ Saucisse, chipolata ou de Toulouse, 1 6 ½ Saucisse de Francfort ou de Strasbourg (charcutier), 1 5 Saucisse de Francfort ou de Strasbourg (industrielle) 2 ½ Saucisse de Francfort ou de Strasbourg maigre, 1 2 Saucisse de Morteau, 1/6 4 ½ Saucisse de volaille, 1 2 Saucisse fumée Montbéliard, 1 6 ½ Saucisse maigre, chipolata ou de Toulouse (- 12% MG), 1 2 ½ Saucisse sèche, 1 tranche 1 Saucisses cocktail, 2 1 ½ Saucisson cuit, nature, à l’ail etc …, 2 tranches 1 ½ Saucisson

SAINT FERJEUX PETANQUE BAUME LES DAMES PETANQUE SAINT VITOISE AMICALE BOULISTE SAONE LA BOULE MONTFERRANDAISE A S PIREY PETANQUE PETANQUE BURGILLOISE PETANQUE DAMMARTIN BEURE PETANQUE CLUB AMICALE BOULISTE NANCRAY PETANQUE DE PONTARLIER PETANQUE DE MORTEAU PETANQUE VALDAHONNAISE PETANQUE DU PLATEAU PETANQUE DE GILLEY PETANQUE VILLERS LE LAC PETANQUE LES FINS PETANQUE DE MONTLEBON PETANQUE CLUB LE RUSSEY PETANQUE ORCHAMPS VENNES A. P. CRESTOISE A. P. DIOISE JOYEUX PET.RS LIVRONNAIS PETANQUE AOUSTOISE

le chaource (fromage), les chocolats d’Attigny, la galette au sucre et les biscuits roses de Reims. Franche-Comté : l’emmental, le morbier, le bleu de Gex, le vacherin, le comté (fromages), le vin jaune, le kirsch et les saucisses fumées de Morteau. Île-de-France : les champignons, le Paris-Brest (pâtisserie), les chouquettes, le brie (fromage) et le Grand Marnier (liqueur). Languedoc-Roussillon : le Bleu des Causses, le chèvre (fromages), la châtaigne, le taureau camarguais en daube, les