Mémoire Mcdonald S

L’ANGEVIN Théotime Mémoire (1ère partie) L3 I Feel like I’m fixing to Die Rag, de simple chanson contestataire à véritable hymne de la contre-culture américaine face à la guerre du Vietnam À la suite des accords de Genève de 1954, le Vietnam est divisé en deux zones démilitarisées avec au nord, la république démocratique du Vietnam et au sud la république du Vietnam. Toutefois, à partir de 1961, par peur que le pays tombe dans le communisme, le président John F. Kennedy envoie des troupes

s’impose comme la figure mondiale du fast-food. En 2010, le revenu de la compagnie McDonald's s'élevait à plus de 24 milliards de dollars US, avec 62 millions de clients servis à travers le monde. C'est en 1937 avec les deux frères Dick et Mac McDonald que l'histoire commence, ils ouvrent alors un "drive-in restaurant", au sud de Los Angeles. En 1940, ils déménagent dans un bâtiment à San Bernardino, en Californie, et le nomme "Restaurant McDonald's". En 1948, ils ferment le restaurant pour mettre

dans la rédaction de ce mémoire et la compréhension des enjeux du Bilan Carbone® pour les entreprises. Je souhaite exprimer ma sincère reconnaissance à Vincent Bryant pour le temps qu’il m’a accordé ainsi que pour la vision à la fois professionnelle et académique qu’il m’a apportée sur le sujet. Je remercie d’avance Remi Marcus, avec lequel une interview est planifiée sur l’objet de ce mémoire. Son intervention sera traitée lors de la soutenance. Merci au responsable du McDonald de Bellecour pour m’avoir

sur cette oeuvre trois personnages se tenant la main : Mickey Mouse, une jeune  fille nue et Ronald McDonald. On voit que la fillette est​ l'élément central de la  ​ scène par sa nudité, le fait qu’elle soit en noir et blanc et qu’elle soit au centre.  Les deux mascottes ciblent le grand public : Mickey de Walt Disney apparaît à la  télévision dans tous les foyers et représente l’industrie du bonheur et du rêve  et la culture américaine et le clown des restaurants McDonald attire les classes  sociales moyennes, représentant l’industire alimentaire et la société de 

sont nombreuses, car ce ne sont que des ''Mc Drive'' situées le long des autoroutes (essentiellement américaines) et le plus souvent sans aucune place assise, ou bien avec seulement un espace payant pour ceux qui le souhaitent. *1937 : les frères McDonald ouvrent un restaurant ''Airdome'' en Californie. *1940 : les deux frères déménagent leur Airdome, à Californie, et le renomment « restaurant Mcdonald’s », le menu consiste en 25 articles. Et comme il était courant à l'époque, ils emploient environ

sont nombreuses, car ce ne sont que des ''Mc Drive'' situées le long des autoroutes (essentiellement américaines) et le plus souvent sans aucune place assise, ou bien avec seulement un espace payant pour ceux qui le souhaitent. *1937 : les frères McDonald ouvrent un restaurant ''Airdome'' en Californie. *1940 : les deux frères déménagent leur Airdome, à Californie, et le renomment « restaurant Mcdonald’s », le menu consiste en 25 articles. Et comme il était courant à l'époque, ils emploient environ

à 15 cents et que la vaisselle laisse la place à des assiettes et gobelets en carton. * 1953 : les frères McDonald commencent à franchiser leur restaurant. * 1954 : l’entrepreneur et vendeur de machine à milk-shake Ray Kroc fût fasciné par le succès des frères McDonald’s et leur proposa de le laisser franchiser le système. * 1955 : Ray Kroc ouvre le premier « vrai » McDonald de la société McDonald's à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago dans l’Illinois. Les revenus du premier jour

décidé d’étudier) est un M à la couleur de l’or : le M de McDonald’s. McDonald’s est une entreprise de restauration rapide implantée dans 117 pays. Le premier restaurant a vu le jour aux Etats-Unis sous l’impulsion des frères Richard et Maurice McDonald, en 1937. Mais quelle est l’histoire de son logo, et comment s’est-il ancré dans l’inconscient collectif ? Pour répondre à ces questions, nous étudierons dans un premier temps les étapes chronologiques de la création du logo, puis nous aborderons

la mission n°1, plus précisément en faisant un mix avec les idées ressorties des différents entretiens, nous sommes parve- nus à trouver le produit innovant pour McDonald’s. La problématique d’enquête est la suivante : quel produit l’entreprise McDonald peut-elle commercia- liser pour élargir sa cible de consommateurs ? Pour y répondre, nous expliquerons dans un premier temps les méthodes que nous avons utilisées en les justifiant, dans un second temps sera décrit et analysé l’entretien de groupe

1 MEMOIRE DE RECHERCHE LE REPOSITIONNEMENT DE MC DONALD’S : QUALITE, DESIGN ET NUTRITION 2 TABLE DES MATIERES INTRODUCTION……………………………………………………………………………..4 PARTIE 1 REVUE CRITIQUE DE LA LITTERATURE…………………………………………….....7 I. La nouvelle politique environnementale de mc donald’s, facteur clé de réussite ……………………………………..…………..…………..8 a. Le Développement durable……………………………………………….........8 b. Une activité sociale et responsable ………………………………………….10 c. La nutrition est au cœur des choix