Part De Marché Nutella

ETUDE DE CAS BONNE MAMAN 1 - La segmentation du marché de la confiture présentée page 2 est une segmentation produits. Or, la segmentation marketing se fait sur les clients et consommateurs. Comment peut-on segmenter les clients actuels et potentiels du marché de la confiture ? On ne retiendra évidemment que les critères opérationnels. Les clients de bonne maman peuvent être segmentés de la manière suivante * En s’appuyant sur des critères démographiques * Soit sur des critères de

| | | | | |- Pouvoir négociation clients : produit incontournable (comme Nutella) | | |- Capacité d’innovation de la marque par rapport au positionnement : étroit et peu flexible | |Faiblesses |

de 5 éléments fondamentaux appelé « les 5 forces concurrentielles du marché » * Le pouvoir de négociation de l’entreprise avec les fournisseurs * Le pouvoir de négociation de l’entreprise avec ses clients * L’intensité de la concurrence * La menace de nouveaux entrants * La menace de produit de substitution Pour étudier l’intensité de la concurrence, il faut souvent se demander quel est le type de marché de l’entreprise. Nombre de producteurs | Nombre de consommateurs

permettrais de changer la banalité du quotidien . Les grands principes de l’entreprise seraient tout d’abord l’originalité mais aussi la convivialité créé par une terrasse sur laquelle les clients pourront déguster leurs achats . 2 : L’étude de marché ! L’idéal serait de créé l’entreprise à deauville , certes il y a de la concurrence mais avec nos prix réduit et l’originalité de nos produits ce n’est pas un probleme pour nous . Notre fournisseurs possible pourrait etre le fournisseur des «  boulangeries

froides et boissons chaudes. Adresse : 192, avenue Charles Floquet Ville : Le Blanc Mesnil Code postal : 93150 Secteur d’activité : Tertiaire Numéro SIRET : 532 590 296 00028 1.2 Le concept Un concept exclusif, original et innovant dans le marché de la restauration rapide : être l’artisan des gaufres du repas au dessert. Le point de vente est un véritable atelier de production qui confectionne toute la journée, devant le public, de savoureuses gaufres salées et sucrées. Des produits chauds

pleine période de révolution marketing, les entreprises doivent aller de l’avant d’un point de vue technologique pour séduire de nouveaux clients et garder ses clients fidèles: quel parcours une marque doit-elle prendre pour percer et devenir leader du marché ? À travers cette synthèse, nous allons expliquer ce qu’est la composante d’une marque et la fonction d’une marque au sein d’une entreprise. I. La composante d’une marque Une marque a pour but d’être reconnue grâce à un signe distinctif tel qu’un

1.23 millions CA - Confiserie 515 mille CA - Autres 1 120 CA Analyse externe: - confitures extras ( 14.1% pdm en volume) - confitures premier prix ( 17% pdm en volume) - confitures allégées (17.5% du marché) - confitures haut de gamme ( 12.3% pdm en volume) Segmentation du marché: Confiture: -Bonne maman (20.50% des pdm en volume) -Materne (18.50% des pdm en volume) -Andros (11.30% pdm en volume) -Faraud (5.10% pdm en volume) - Autres marques (14.30% pdm en volume) - confitures

Le marché du chocolat sort de la crise VENDREDI, 11 FÉVRIER 2011 Chocolat - Cacao Si les fabricants ont profité de la reprise, ils craignent les conséquences de la flambée du cacao. Les barres Mars, les rochers Suchard et autres tablettes Milka ont repris leur place dans le panier de courses des ménages. Après s'être serré la ceinture pendant la crise, les Français se laissent de nouveau aller à la gourmandise. Le marché du chocolat, qui pèse 2,6 milliards d'euros, en a été l'un des bénéficiaires

Le marché : définition et mesure Définition : Lieu de rencontre entre l’offre et la demande. Cela ce fait en fonction des types de besoins et de produits, (équipement de la maison, les fruits et les légumes, l’automobile) en fonction des types d’acheteurs (les touristes, les hommes ou les femmes d’affaires = Bberry, les adolescents = Chocapic, Quiksilver) ou en fonction de l’espace géographique (Les femmes asiatiques, les femmes orientales, les femmes américaines). L’étude de marché c’est donc

Ferrero est à l’origine une entreprise familiale qui s’est rapidement transformé en une multinationale présente dans la plupart des pays du monde développés. Ses 2 premières marques sont les pralines MON CHÉRI, lancées en 1956 et la pâte à tartiner Nutella, lancée en 1965. En 1968 Ferrero lance la marque KINDER, destinée aux enfants, puis continuera son développement avec le lancement des marques Tic-Tac en 1971, Kinder Surprise en 1975, Ferrero Rocher en 1982, et Rafaello en 1998; ainsi qu’une grande