Rapport De Stage 3eme Restaurant

BTS DAKHLA Option : Management Touristique Rapport de stage : Groupe Accor L’hôtel SOFITEL Marrakech Rapport réalisé par : * Outtaouchi Amine Remerciement : Je voudrais présenter mes remerciements les plus sincères à tous ceux qui ont rendu ce stage possible, c’est-à-dire : * Le directeur du centre BTS Dakhla Mr Bouflouss Mohammed ; * Le chef des travaux, Mr Sid Ahmed ; * Et l’ensemble des professeurs qui m’ont formé tout au long de l’année. Avant d’entamer

MONTREUIL, le 29/12/2008 ACOSS DIRECTION DE LA REGLEMENTATION DU RECOUVREMENT ET DU SERVICE DIRRES LETTRE CIRCULAIRE N° 2008-091 OBJET : Stagiaires – convention tripartite -– gratification – titres restaurant et cantine. - Le décret n° 2008-96 du 31 janvier 2008 relatif à la gratification et au suivi des stages en entreprise complète le décret n°2006-1093 du 29 août 2006 pris en application de l’article 9 de la loi n°2006-396 du 31 mars 2006 pour l’égalité des chances - Diffusion d’un

________________________________________ Rapport de Stage ________________________________________ NOM + Prénom Bac Pro Comptabilité Session : 2008-2010 E2 : Les dossiers fonctionnels dans l’entreprise Période de la formation en milieu professionnel : Du 26/01/2009 au 20/02/2009 Et du 21/09/2009 au 23/11/2009 E.C.P. Etude à Caractère Professionnel Sommaire ________________________________________ Page n° Remerciements 5 Avant-propos 5 L’Entreprise Fiche d’identité

 Rapport de stage du 23juin au 3âout 2014 1. Situation géographique de l'hôtel: Cet Hôtel est situé à Argelès-sur-Mer, au pied du massif des Albères. Il se trouve à seulement 1 km des longues plages de sable de la ville et abrite un bar ainsi qu'un restaurant. 3. La carte du restaurant ( menus ): MENU BON VIVANT 21.90 € ENTREES Un buffet de hors d'oeuvres Esquixat de morue condiment de poivrons, tomate sur sablé parmesan Pannequet de tomate tartare de saumon

Stages : 1ère Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 7 juin au 2 Juillet 2010 au Restaurant le Chaland péniche amarrée au Pont de Bregille. Mr Bertin s’est occupé de moi pendant mon stage. 2ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 8 Novembre au 6 décembre 2010 au Restaurant le Grand Café situé 2 Avenue Edouard Droz a Besançon. 3ème Période de Formation en Entreprise : Mon stage s’est déroulé du 14 mars au 17 avril 2011 à L’Auberge des

STAGE DECOUVERTE ACTION Julien CASTILLON! ! Programme Master Grande Ecole - L3! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! Entreprise Shiadu Boutique Guesthouses! Travessa Terreiro Sta Catarina, 37-C! ! 1200-461 Lisboa, Portugal! ! ! ! STAGE DECOUVERTE ACTION ! ! ! ! ! ! Montpellier Business School! Av. des moulins! 34000 Montpellier, France! 4 JUIN - 14 AOUT 2014 1 ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! L’école n’est pas responsable des écrits de l’étudiant

Hautes Etudes de Management |Rapport de stage | |Information Générale | |en Entreprise | Réalisé par :Dahlane Slimane Encadré par : Mr LAHLOU Adib Stage effectué au sein de : GROUPE EBERTEC

[pic][pic][pic][pic] Bars & Restauration : [pic] |Restauration et gastronomie | | Le Restaurant Al Andalous dispose d'une capacité de 250 couverts par service; ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et | |le dîner à tous ceux qui désirent découvrir les délices du chef dans la pure tradition marocaine ainsi que la gastronomie

Stage en entreprise 2007/20081 Année scolaire 2021-2022 MON LIVRET DE STAGE Nom et prénom : _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Classe de troisième 2 STAGE EN ENTREPRISE Objectifs du stage Le rôle de l’école est de préparer à la vie professionnelle et d’ouvrir les élèves au monde de l’entreprise. Le stage en 3e est donc l’occasion : de découvrir le monde du travail, un métier, une entreprise de mûrir un projet professionnel (précis ou encore vague) de s’adapter à la vie de l’entreprise

Avant le stage, prenez connaissance des informations qui vous seront demandées  Au cours du stage, votre livret vous permet : de vous faire connaître dans l’entreprise, de contacter les responsables, de conduire vos recherches pour recueillir tous renseignements nécessaires sur votre lieu de stage, sa nature, son fonctionnement, ses structures. de compléter, chaque jour au fur et à mesure de vos observations, la fiche d’observation, pour garder une trace fidèle de votre stage.  Pour