Rapport De Stage Bac Pro Hotellerie Restauration

surtout s'il s'agit d'un poste clef. Identifier et décrire les compétences professionnelles 7 Les enjeux de l’identification des compétences S'embarquer sur un programme de formation mal conçu peut être ruineux et faire prendre du retard par rapport à un concurrent. S'embarrasser d'une grille de métiers ingérable, lourde et mal adaptée peut compromettre à long terme toute la gestion des ressources humaines. Les situations illustrées ci-dessus le montrent bien : il y a plusieurs points d'entrée

13 Comment les pouvoirs publics peuvent-ils contribuer à la justice sociale ? 206 Chapitre 14 Comment s’articulent marché du travail et organisation dans la gestion de l’emploi ? 220 Chapitre 15 Quelles politiques pour l’emploi ? 229 CAHIER BAC 240 FICHES OUTILS & MÉTHODE 285 3 © Hatier 2012 PROGRAMME DE L’ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE DE SCIENCES ÉCONOMIQUES ET SOCIALES (B.O. du 13 octobre 2011) THÈMES ET QUESTIONNEMENTS NOTIONS INDICATIONS COMPLÉMENTAIRES SCIENCE ÉCONOMIQUES (DURÉE INDICATIVE

Comment analyser et expliquer les inégalités ? Comment les pouvoirs publics peuvent-ils contribuer à la justice sociale ? Comment s’articulent marché du travail et organisation dans la gestion de l’emploi ? Quelles politiques pour l’emploi ? CAHIER BAC FICHES OUTILS & MÉTHODE 9 31 50 67 85 112 122 131 145 161 172 188 206 220 229 240 285 3 © Hatier 2012 PROGRAMME DE L’ENSEIGNEMENT SPÉCIFIQUE DE SCIENCES ÉCONOMIQUES ET SOCIALES (B.O. du 13 octobre 2011) THÈMES ET QUESTIONNEMENTS NOTIONS

Les mobilités des salariés Rapport Mathide Lemoine et Étienne Wasmer Commentaires Pierre Cahuc Gilles Saint-Paul Compléments Brigitte Baccaïni, Luc Behagel, Yves Chassard, Bruno Crépon, Jean-Louis Dayan, Pauline Givord, Marc Gurgand, Anne Laferrère, Étienne Lalé, Olivier Marchand, Vincent Tiano et Lionel Wilner CAE090_Mobilités.pmd 1 04/06/2010, 14:05 Conception et réalisation graphique en PAO au Conseil d’Analyse Économique par Christine Carl © Direction de l’information

Rapport public thématique « La formation professionnelle tout au long de la vie » TABLE DES MATIÈRES III Pages Introduction…………………………………………………… CHAPITRE I – Une offre de formation inadaptée…………. I – Le bilan insatisfaisant de la formation professionnelle initiale… A – L’éclatement de l’offre de formation professionnelle initiale.. B - Les contraintes de la gestion……………………………………… C - Des résultats insuffisants…………………………………………. 1 5 5 5 14 17 II - L’offre de formation continue s’adapte

mAnAgement d’une entrepriSe d’hôtellerie-reStAurAtion • mArketing • mAthémAtiqueS • philoSophie, lettreS et SCienCeS humAineS • StApS • teChnologie PASSERELLE 2 éPreuves communes • SynthèSe de doSSier • tAge-mAge • teSt d’AnglAiS éPreuves au choix • AllemAnd • Biologie • CréAtivité et geStion de projet • droit • eConomie • eduCAtion ArtiStique • eSpAgnol • geStion • geStion et négoCiAtion CommerCiAle • informAtique • mAnAgement d’une entrepriSe d’hôtellerie-reStAurAtion • mArketing • mAthémAtiqueS • philoSophie

Sér ie Annales 2005 › 2006 BAC+2 BAC+3/4 admission en 1re année d’ESC admission en 2e année d’ESC Annales officielles SUJETS • CORRIGÉS Le concours qui vous ouvre le monde des Grandes Écoles Diplômés • 1er cycle universitaire • 2e cycle universitaire • Maîtrise – Ingénieurs… CERAM SOPHIA ANTIPOLIS Rue Dostoïevski - BP 085 06902 Sophia Antipolis cedex Tél : 0 820 424 444 (0,12 €/min) info-esc@ceram.fr ESC AMIENS PICARDIE 18, place Saint-Michel 80038 Amiens

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juillet 2002 à 160,9 en août 2002. Comparé à son niveau au même mois de l’année précédente, l’indice du coût de la vie du mois d'août 2002 a augmenté de +1,6 %. Le taux d'accroissement de l'indice moyen des huit premiers mois de l'année 2002, par rapport à celui de la même période de l'année 2001 s'établit à +3,2 %. Suite aux orientations de la charte nationale de l’éducation et de la formation, le taux de scolarisation évalué, en 2000-2001, à 84,6% de la population éligible s’est vu augmenté

et il faudra du temps au nouvel arrivant pour être opérationnel. Autant de risques et de facteurs de coûts auxquels il convient de rajouter le risque juridique de plus en plus inhérent à ces procédures, fruit de la judiciarisation croissante des rapports sociaux et de la complexité non moins croissante des normes juridiques régissant ce type d’opération. L’entreprise intègre de plus en plus dans sa réflexion des paramètres comme l’expérience passée ou le délai de professionnalisation d’un nouvel