Rapport De Stage En Restauration Rapide

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

L’environnement. ..................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie...............................................

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

.................................................................................................... 14 2.1.1. L’environnement socio-culturel. ...................................................................... 14 2.1.1.1. La place de la restauration dans la tradition nationale. ................................ 14 2.1.1.2. Les repas d’affaires et de travail. ................................................................. 14 2.1.2. L’économie............................................

 Rapport de stage Pour le Diplôme Universitaire de Technologie Gestion des Entreprise et des Administration HAIM et ASSOCIES Sous la direction de Jean Jacques Haim Du Cabinet Haim et associés Année scolaire : 2013/2014 Fergé Fanny Fanny.ferge@gmail.com Groupe D GEA 1 Code APE : 6920Z Rapport de stage Pour le diplôme Universitaire de technologie Gestion des Entreprises et des Administration HAIM et ASSOCIES Sous la direction de Jean Jacques Haim Du cabinet Haim et Associés

Monsieur MASSARD, conducteur de travaux, qui a su faire preuve de patience et de pédagogie afin de rendre mon stage le plus enrichissant possible. Je remercie aussi Messieurs Pierre MARTIN, Directeur de travaux, Thierry PERNIN, conducteur de travaux principal et Mademoiselle SZUBA, conductrice de travaux, pour l’encadrement et le soutien qu’ils m’ont apporté tout au long du stage. I. INTRODUCTION : II. PRESENTATION DE L’ENTREPRISE : a) L’entreprise b) Historique

page 30 Remerciements : page 31 Introduction Dans le cadre du BEPA, j’ai effectué mon stage à l’Hôpital Local Saint Jacques, à Mirande, durant une période de 6 semaines au 7 Juin 2010 au 16 Juillet 2010. J’avais plusieurs objectifs à atteindre :