Rapport Mémoire Réception D Hotel

2007 l « pour mémoire » la République François Mitterrand, et la magistrale proposition de l’architecte danois von Spreckelsen, qui s’est imposée comme une évidence. Son œuvre, la « Grande Arche » est rapidement devenue un nouveau signal urbain majeur à l’échelle de l’agglomération parisienne, tandis que les administrations centrales de l’Équipement en faisaient un point d’attache symbolique depuis 1989, sans pouvoir s’y regrouper entièrement. « Pour mémoire » revient sur les

.........................................................................................................................................24 TITRE Ier : HÔTELS, RESTAURANTS, CAFÉS ET DÉBITS DE BOISSONS.......................................................................................................................... 24 Chapitre 1er : Hôtels.........................................................................................................................................................

 SOMMAIRE Présentation des auteurs……………………….…p.2 Synthèse de l’ouvrage……………………….…… Sélection d’extraits……………………………….. Avis personnel……………………………………… Réception critique…………………………..……… PRESENTATION DES AUTEURS Le livre qui va faire l’objet de cette fiche de lecture se nomme La nouvelle alliance : Luxe et développement durable. C’est un recueil théorique présentant les interactions entre ces deux entités et établit suite de nombreux entretiens menés auprès de

Le FRANCAIS COMMERCIAL et PRATIQUE et sa correspondance Simone Monnier Clay, Ph.D. © Copyright Since l996 1 PREMIERE PARTIE Sylvie et la communication A. Mise en situation : A la réception. Sylvie Dubois-Riverside travaille à la réception du Consulat de France à San Francisco. Elle est à son bureau et elle aide une jeune étudiante américaine, Erica Woodside, à remplir une demande de visa. Dialogue. Sylvie : Bonjour Mademoiselle. En quoi puis-je vous aider ? Erica : Bonjour Madame

lettre R.), Le Vice-Consul (V.C.) et l’Amour (A). Chapitre 1: Etude des repères spatio-temporels. Les lieux et le temps, composantes incontournables de l’écriture romanesque, sont chez Marguerite Duras soumis à de multiples bouleversements par rapport au roman traditionnel. Données participant à l’enracinement du récit dans le réel, l’espace et la temporalité constituent le fondement d’un univers qui déjoue les lois de l’illusion référentielle pour fonctionner presque de manière autonome. C’est

transactions telles que la vente d’un titre de transport, etc. agent de réservation (n.m.) : employé chargé de la prise des réservations en agence de voyages distributrice ou chez un voyagiste. agent de sécurité (n.m.) : employé d’une entreprise (aéroport, hôtel, magasin…) chargé de la sécurité. agent de voyages (n.m.) : directeur ou employé d’une agence de voyages. voyage d’agré- agriculture sur brûlis (n.f.) : système agraire dans lequel la fertilité est renouvelée par la friche. agrotourisme (n.m.) :

REPUBLIQUE DU SENEGAL UNIVERSITE CHEIKH ANTA DIOP de DAKAR FACULTE DES SCIENCES ET TECHNIQUES Département de Mathématiques et Informatique Mémoire de DEA d’Informatique Option : Réseaux et Performances Présenté et soutenu par : Ndeye Arame Diago Samedi 29 Aout 2009 Sous la direction de : Mbaye Séne Maître Assistant UCAD Devant le jury composé de : Président : Mamadou SANGHARE

Sous la direction de la Professeure Rachele Borghi Tourisme et patrimoine récent à Casablanca MÉMOIRE DE RECHERCHE Présenté à l’Unité d’enseignement et de recherche en Tourisme de l’Institut Universitaire Kurt Bösch pour obtenir le grade de Master of Arts interdisciplinaire en études du tourisme par Nazly SAFARZADEH de Pully, Vaud Mémoire N° ………….. SION Septembre, 2012     Résumé Casablanca, ville construite presque entièrement dans le courant du XXème siècle par le Protectorat

SOFITEL PALAIS JAMAÏ » Mémoire de Fin d’Etudes Réalisé par : Mohammed AIZZI  Fedoua OUBIHTI Encadré par : M. Ahmed NAIM Année universitaire : 2007 - 2008 INSTITUT SUPERIEUR INTERNATIONAL DU TOURISME DE TANGER ADMINISTRATION ET GESTION DES ENTREPRISES TOURISTIQUES ET HOTELIERES DIAGNOSTIC DES PRATIQUES DU CONTROLE F&B LE MANAGEMENT DES EQUIPES : UNE LOCOMOTIVE D’OPTIMISATION DU RENDEMENT DU DEPARTEMENT RESTAURATION «CAS DU SOFITEL PALAIS JAMAÏ » Mémoire de Fin d’Etudes REMERCIEMENTS

conseils qu’ils m’ont donnés au cours de ce premier stage en entreprise. Enfin, je voudrais remercier les enseignants de l’IUT de Villetaneuse et plus précisément Madame LONGUET MARX pour ses conseils à la réalisation et à la rédaction de ce mémoire. INTRODUCTION Du 10 avril au 13 juillet 2007 j'ai effectué un stage au sein de l’entreprise GO VOYAGES. Au cours de ce stage au département Ressources Humaines, j’ai pu m’intéresser plus particulièrement aux métiers rattachés aux Ressources