Rapport Stage Classe 3eme Magasin Alimentaire

liés à la photographie. Ensuite, j’espère pouvoir utiliser les connaissances acquises lors de cette étude de marché dans le cadre de mon stage de deuxième année de BTS MUC. En effet, l’UC qui m’accueille commercialise des produits culturels, parmi lesquels on peut trouver des produits relatifs à la photographie. Or, j’ai pu remarquer durant ma première période de stage que le « rayon photo » était assez peu mis en valeur. Ainsi, j’aimerais pouvoir intégrer l’optimisation et la mise en valeur de ce rayon

| |RAPPORT DE STAGE DANS LA FONCTION COMMERCIALE | | | | | SOMMAIRE Introduction 6 Objectifs 6 Attentes 6 Démarche de recherche de stage 7 Service

RAPPORT DE STAGE DANS LA FONCTION COMMERCIALE | | | | | SOMMAIRE Introduction 6 Objectifs 6 Attentes 6 Démarche de recherche de stage 7 Service d’affectation

grande distribution au Maroc………………17 II- présentation de Marjane holding ……………………………..25 III- description du secteur de textile au Maroc ………………28 TROISIEME PARTIE : L’APPROCHE DE L’ETUDE…………………….35 IAttractivité des rayons non alimentaires……………………36 Les rayons non alimentaires ……………………………….36 Cas du rayon textile ………………………………………….37 II- Habitudes de fréquentation du rayon textile………………38 Mode de recours………………………………………………..38 Fréquence de recours au rayon textile…………… ………….42 Freins à la fréquentation……………………………………43

totale de sa clientèle, pour cela et dans le cadre de l’élargissement de sa part de marché, KOUTOUBIA cherche à adopter une meilleure stratégie de réimplantation de ses produits frais afin de multiplier les ventes. L’approche adoptée dans mon rapport est scindé en quatre parties : * Présentation du groupe Koutoubia et du secteur d’activité * L’organisation des GMS et le comportement du consommateur * Repositionnement des produits frais élaborés * Stratégie de différenciation

grande distribution au Maroc………………17 II- présentation de Marjane holding ……………………………..25 III- description du secteur de textile au Maroc ………………28 TROISIEME PARTIE : L’APPROCHE DE L’ETUDE…………………….35 IAttractivité des rayons non alimentaires……………………36 Les rayons non alimentaires ……………………………….36 Cas du rayon textile ………………………………………….37 II- Habitudes de fréquentation du rayon textile………………38 Mode de recours………………………………………………..38 Fréquence de recours au rayon textile…………… ………….42 Freins à la fréquentation……………………………………43

RAPPORT DE STAGE: Préparé par : EL GUAMRA zakaria Maître de stage : Mr AMEDDAH Hamid Filière : Vatel Niveau : Master 1 Année universitaire : 2009-2010 REMERCIEMENT Je tiens à remercier dans un premier temps, toute l’équipe pédagogique de l’institut Vatel et les intervenants professionnels responsables de notre formation hôtellerie internationale pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci. Je tiens à remercier tout particulièrement

L’étudiant : Le Superviseur Entreprise : Le Directeur de stage : Mlle Fatima zohra TABIT M. Brahim SELYAN M. Firas BENSEGHIR |Année Universitaire 2010-2011 | | INSTITUT SUPERIEUR D’INFORMATIQUE APPLIQUEE ET DE MANAGEMENT L’étudiant : Le Superviseur Entreprise : Le Directeur de stage : Mlle Fatima zohra TABIT M. Brahim SELYAN

l’environnement et l’acheteur. La loi a réglementé les produits alimentaires et les produits dangereux A- Les produits alimentaires Pour la sécurité des produits alimentaires les matériaux utilisés pour l’emballage est en contact direct avec les denrées alimentaires doivent être inertes à leur égard. En particulier ils ne doivent contenir aucune quantité d’élément susceptible de modifier anormalement la composition des produits alimentaires. Ils doivent être élaborés à partir des constituants dont

NS D ES MARR AKCH IS A L’ E GAR D D E Gérard Mulliez et Mourad Chérif, respectivement présidents du groupe Auchan et de l’ONA Gilbert Infantes et Noureddine Benmakhlouf, responsables du directoire d’ACIMA Année Universitaire 2004/2005 Stage effectué au Supermarché Acima Marrakech Réalisé par Diaâ TACHAFINE Master1 Marketing,Vente, Commerce International 1 Année Universitaire 2004/2005 L’U.L.C.O SOMMAIRE INTRODUCTION……………………………………………………………p4 1ère partie : ROYAUME DU MAROC………………………………………