Rue de la Colombe

BACCALAUREAT PROFESSIONNELRESTAURATION OptionCuisine DOSSIER Périodes de Formation en Entreprise Lycée Professionnel Privé Sainte Marie 2, Rue Emile Hié 59270 BAILLEUL 2012 - 2013 | | | | | |   | | SOMMAIRE | | 1. INTRODUCTION | | | | Page   1 | 2. REMERCIEMENTS | | | | Page   2 | 3. FICHE DESCRIPTIVE D'ACTIVITE SC N°1 | Page   3 | 4. FICHE DESCRIPTIVE

connaît pas. Marius est donc élevé par son grand-père et par sa tante, une vieille fille qu'on appelle « mademoiselle Gillenormand l'aînée ». Ils habitent à Paris, d'abord dans le quartier Saint-Sulpice, rue Servandoni, qu'ils quittent en 1827 pour s'installer dans le quartier du Marais, au « 6, rue des Filles-du-Calvaire ». Marius a 17 ans et son grand-père l'idolâtre. Alors qu'ils viennent juste de s'installer dans le Marais, Georges Pontmercy tombe gravement malade et écrit à M. Gillenormand pour

effective. Cette œuvre est finalement arrivée en Espagne en 1981, après la mort de Franco en 1975. Elle est exposée au musée de la Reine Sofia à Madrid. Elle est le symbole fort de la fin de la dictature. Durant la Seconde Guerre mondiale, Picasso vivant rue des Grands-Augustins à Paris, reçut la visite d'Otto Abetz, l'ambassadeur nazi. Ce dernier lui aurait demandé devant une photo de la toile de Guernica (alors conservée à New York au MoMA) : « C'est vous qui avez fait cela ? », Picasso aurait répondu

➢ La rue ➢ Le quartier… b) Le bar : l’Assommoir A côté de l’Arc de Triomphe, de la Petite Civette (Prunes), chez la mère Baquet, Papillon, c’est L’Assommoir qui retient le plus l’attention, parce qu’il bénéficie d’un traitement particulier de la per de Zola. Ainsi, au chapitre 2[16] , la description renvoie à cette de technique de travelling que l’on trouve au cinéma, du fait que l’on passe d’un lieu général (coin de la rue des Poissonniers et du

par la Seine, le périphérique et la voie SNCF grâce à la réalisation de nouvelles traversées et des voies longitudinales permettant le maillage des voies à proximité de ces coupures (prolongement de la rue Fouilloux, voie nouvelle sur le site Vulcain et débouché de la rue Marcel Cachin sur la rue Ledru-Rollin), ou grâce à la requalification des traversées existantes (élargissement du pont Gosnat, débouchés de la gare RER), • mieux intégrer les quartiers les plus excentrés (Vérollot, Châteaudun) et

le point de vue est visuellement proche de celui des volatiles. Ces pigeons se déplacent vers la droite de l’image. Les lignes de fuite, matérialisées par un « rail » qui parcourt la rue du premier plan vers l’arrière plan, emmènent donc notre regard vers un plan intermédiaire : des passants traversent la rue dans un mouvement parallèle à celui des pigeons. Le flou dans lequel ils sont représentés, marque leur éloignement par rapport au premier plan et non la vitesse de déplacement. Ce flou est

plus qu'un greffier, qui se défend de juger et de conclure. » L’intrigue se déroule dans le quartier de la Goutte-d’Or. Gervaise habite dans un premier temps à l’hôtel du boulevard entre l’abattoir et l’hôpital puis dans une petite maison de la rue neuve de la Goutte-d’Or. Elle s’installe ensuite à la « boutique bleue » (qu’elle devra céder à Virginie). Gervaise et Coupeau trouvent plus tard un petit logement au sixième étage d’un immeuble. Pour finir, elle occupera la niche du père Bru. Les

cours de laquelle il associa des images de sa mère disparue à un univers imaginaire dont il se prétendait le souverain. À la suite de cette première crise de folie Gérard de Nerval est soigné chez madame de Marie Sainte-Colombe, qui tient la « maison de correction de Sainte-Colombe », créée en 1785. C’est en ces lieux qu’officie le docteur Esprit Blanche (psychiatre français). Il y est pensionnaire de février à novembre. Il décrivit cet épisode comme une expérience poétique. Le 1er mars 1841, Jules

l’encoignure de la rue de la Michodière et de la rue Neuve-Saint-Augustin, un magasin de nouveautés dont les étalages éclataient en notes vives, dans la douce et pâle journée d’octobre. Huit heures sonnaient à Saint-Roch, il n’y avait sur les trottoirs que le Paris matinal, les employés filant à leurs bureaux et les ménagères courant les boutiques. Devant la porte, deux commis, montés sur une échelle double, finissaient de pendre des lainages, tandis que, dans une vitrine de la rue Neuve-Saint-Augustin

Napoléon. Le tableau de Goya est réaliste, celui de Picasso est symboliste. Un soldat mort gît au sol. C'est le seul personnage masculin de l’œuvre. Dans un de ses bras sectionné se trouve une épée cassée. Cela montre l’héroïsme au combat. La colombe est située entre le cheval (les Républicains) et le taureau (les nationalistes). Elle symbolise la paix. Elle est absorbée par l'obscurité et elle montre donc que la paix qu’elle est censé apporter est impossible entre les deux partis. On aperçoit