Segmentation Marché Biscuits Sucrés

mondialisation des échanges caractérisent ce début de troisième millénaire.. L‛effondrement de l ‛alternative socialiste à l ‛économie de marché conforte encore cette impression. Le marketing, discipline de gestion qui place le consommateur au centre de ses préoccupations, opérationnalise de fait les principes essentiels de souveraineté de l ‛individu et du libre jeu des marchés concurrentiels dans l'activité quotidienne de l ‛entreprise. Mais commençons par un peu d‛histoire. Si certains remontent à Aristote

consomme le jouet que les parents lui ont acheté. Le marketing doit aussi créer de la valeur pour les parties prenantes (fournisseurs, responsabilité écologique …). Respect des producteurs, du distributeurs, de l'ensemble de la communauté. Ex : les biscuits LU. Partenaires avec des agriculteurs. Culture du blé respectueuse de l'environnement en faveur de la préservation de la biodiversité. La traçabilité du blé. → C'est une façon de se différencier autrement que par le prix, en montrant une bonne

| | | | | |Etude générale du marché de la biscuiterie au Maroc et diagnostic interne du marketing chez le leader du marché : BIMO | | | | | |

HAUTE ECOLE PROVINCIALE DE HAINAUT CONDORCET CATEGORIE ECONOMIQUE Analyse sectorielle Le marché des biscuits d’apéritif Laurent Germyns Mathieu Leroy Alisson Naniot Melissa Pinna Julien Schoeps Bachelier : en Marketing - 3ème année Cours : Marketing International Table des matières Introduction 3 I. L’analyse de base 4 Définition et dynamique du secteur 4 La gamme de produits couverte 5 La position dans la filière de production 5 Le positionnement dans l’arène stratégique

présente dans plus de120 pays mais son marché principal reste la France.Depuis sa création en 1929, Danone n’a cessé d’étendre sa notoriété : surle marché français des produits laitiers, il fait aujourd’hui face à deuxautres géants de l’alimentaire (Nestlé et Yoplait) et reste le leaderincontesté avec 34,9% des parts de marché. Outre un essor remarquabledans son activité d’origine, la multiplication des fusions-acquisitions lui apermis d’intervenir sur des marchés tels que l’eau en bouteille, les biscuitsou

Le marché de l’alimentation pour bébés est relativement stable. Mais en y regardant de plus près, les chiffres et les initiatives des fabricants nous démontrent tout le dynamisme de la catégorie. Notamment dans l’important segment de la nourriture prête à l’emploi qui voit l’arrivée des céréales et des desserts. Le lait, et singulièrement le lait de croissance, retrouve des couleurs après une mauvaise année 2009. Nielsen divise en trois grands segments la catégorie de l’alimentation pour bébés:

ETUDE  DE  MARCHE  ............................................................................................................  3   Veille  opérationnelle  .............................................................................................................  4   1.   Analyse  de  la  concurrence  .........................................................................................  4   2.   Le  marché  des  biscuits  en  France

sur le marché de la confiserie sucrée, la firme allemande est une véritable institution. Pionnier du secteur, la silhouette appétissante du petit bonbon gélifié est aujourd’hui l’une des sucreries préférées des « grands et des petits » depuis plus de 85 ans. Producteur et distributeur, le groupe dispose aujourd’hui de nombreuses et puissantes filiales à travers le monde. Avec une production en croissance, un marketing, une communication et une innovation produits très actives, le marché de la

présents pour les connaître les tendances ainsi que l’évolution du marché 65 %, cherchent de nouveaux produits 55 %, viennent pour entretenir un contact avec leurs fournisseurs 43 %, cherchent des fournisseurs français En moyenne, 90 % des visiteurs sont satisfaits de leur visite. Le SIAL, comporte 19 secteurs : Photo Google Nous nous sommes orientés vers le secteur des Produits sucrés et panification (la biscuiterie). Histoire Le biscuit fait partie de notre patrimoine alimentaire depuis le Moyen-Age

CAILLON Jennifer MARKETING Etude de cas : Sommaire 1 Introduction…………………………………………………………………………………...3 I. Analyse de l’environnement………………………………………………………………4 A. Les marchés cibles………………………………………………………………….4 B. Les externalités……………………………………………………………………...5 II. Une gamme de produits compétitive………………………………………………….. .6 A. …par sa diversité……………………………………………………………...…. 6 B. ...par ses innovations……………………………………………………………...7 III. Des circuits de distribution opérationnels……………………………………………