Sirop d'agave

région d’Ahus dans le cadre d’un véritable « éco-système industriel » ; en Écosse, la distillerie de Glenlivet (Chivas Brothers Limited) a été équipée d’un évaporateur permettant de concentrer les vinasses issues de la distillation du malt. Le sirop ainsi obtenu, riche en éléments nutritifs, est également utilisé en alimentation animale ; les sites de Walkerville au Canada, de Behror en Inde et de Thuir en France méthanisent leurs effluents liquides pour produire du biogaz, une source d’énergie

transformation en compost agricole et pour d’autres utilisations industrielles. En Écosse, la distillerie de Glenlivet (Chivas Brothers Limited) a été équipée d’un évaporateur permettant de concentrer les vinasses issues de la distillation du malt. Le sirop ainsi obtenu, riche en éléments nutritifs, est utilisé en alimentation animale. Les sites de Walkerville au Canada, de Behror en Inde et de Thuir en France méthanisent leurs effluents liquides pour produire du biogaz, une source d’énergie renouvelable