Swot Ferrero

dans le laboratoire d'un pâtissier, Pietro Ferrero. Alors que le chocolat est devenu une denrée rare et coûteuse, il va remplacer les fèves de cacao par des noisettes de sa région. C’est ainsi qu’est né en 1946 le « Giandujot », une préparation à la noisette et au lait avec une pointe de cacao. Selon la légende, en 1949, la canicule fait fondre le Giandujot et lui donne une texture plus crémeuse. Voyant l’avantage qu’il pourra en tirer, Pietro Ferrero modifie alors la recette et lui donne le

marché du chocolat n’est-il jamais en crise ? ➢ Introduction 1) Le marché du chocolat : 1.1) La demande 1.2) L’offre 1.3) La publicité au service du chocolat 1.4) Le marché du chocolat face à la crise 2) Etude de cas : Ferrero/Lindt : 2.1) Ferrero 2.2) Lindt 3) A la conquête d’autre marché : 3.1) Le chocolat en cosmétique 3.2) Les vertus médicale du chocolat ➢ Conclusion le cacao, fruit d’un arbre américain, fut découvert en même temps que l’Amérique par Christophe

des plateformes telles que Youtube ou Daylimotion. Mais ils y a également des campagnes d’affichages publicitaires qui ont été créées. Les affiches ont étés disposées principalement dans les gares et arrêts de bus. Cependant, Kinder et le groupe Ferrero on fait le choix d’une politique de communication plus responsable. Voici quelques exemples des résolutions mise en œuvre : nous ne diffusons plus de publicité durant les programmes télévisuels destinés aux enfants de moins de 10 ans, nous nous

- Chiffre d'affaires du Groupe FERRERO 2010-2011 : 7,2 milliards € (+9,1%) 2009 : 6,4 milliards € Si tu veux, j’ai trouvé ça sur le CA Ferrero France (si tu veux faire un focus france, sinon tu laisses tomber) • De plus, sur leur site : « L'entreprise a doublé son chiffre d'affaires depuis 2000 pour atteindre 1,16 milliard d'euros en 2009. » - Les différentes divisions 18 sites de productions 34 business Unit 3 sièges sociales  je détaillerais sur le ppt Quand Gordon a parlé

FERRERO IN EUROPE & IN INDIA The European confectionery industries are very competitive, heterogeneous and highly fragmented markets with some major players leading the industry in nearly all countries involved in this business meeting. About two third of the entire market is satisfied by the top ten western European confectionary companies (67%).The five largest Western European countries including the UK, Germany, France, Italy and Spain alone account for 74% of the total Western European

L'HISTOIRE du NUTELLLA Au lendemain de la seconde guerre mondiale, en Italie comme dans toute l'Europe, le chocolat est une denrée rare et coûteuse. C'est à cette période , que Pietro Ferrero, un pâtissier à Alba, une petite ville du Piémont va créer le produit qui révolutionnera le petit-déjeuner et le goûter de millions de petits enfants. En 1946 il invente la pâte à tartiner. Parce qu’il ne trouve plus les fèves de cacao à des prix abordables, il décide de les remplacer par des noisettes.

marque Suchard, se bat contre, dans l'ordre d'occupation du marché, Mars, Cadburry, Nestlé et Ferrero pour l'obtention de la place de leader du marché mondial de la confiserie. La firme occupe la troisième position sur le marché du chocolat. En France le « rocher » doit maintenir sa place entre des produits qui partagent la même image "haut de gamme du chocolat de grande consommation", Lindt et Ferrero. « Si j'étais directeur d'école, je me débarrasserais du professeur d'histoire et je le

tonnes. Une canicule à l'origine du Nutella Ancêtre du Nutella, le Giandujot de Ferrero Le Nutella était à l'origine un bloc de chocolat, le Giandujot, concocté depuis les années 1920 par Pietro Ferrero, un pâtissier d'Alba, une petite ville du nord de l'Italie – où est toujours situé le siège du groupe Ferrero aujourd'hui. En 1946, les pénuries post-seconde guerre mondiale obligent Pietro Ferrero et son frère Giovanni à remplacer la plupart du cacao par des noisettes, très présentes dans

de courses. Parmi les barres chocolatées, Kinder Bueno (+14% entre septembre et décembre 2010), l'une des pépites de Ferrero, le leader du marché, en profite à plein. Sur le marché des pralines et chocolats saisonniers, qui progresse plus timidement (+1,3%), les lapins, œufs et coffrets Milka font figure de grands vainqueurs (+47%). Kraft ne cache pas son ambition de détrôner Ferrero sur cette catégorie - la plus importante en valeur - et sur l'ensemble du marché. Dopées par les fêtes, les ventes

produits semi-finis s'élève à 417 000 tonnes, soit une augmentation sur un an de 1,2%. La consommation s'est stabilisée (7,1kg par habitant) après une période de forte hausse. Le marché est dominé par des grands groupes (Cadbury, Cémoi, Kraftfoods, Ferrero, Lindt, Masterfoods et Nestlé), mais ils doivent compter avec une cinquantaine de PME très dynamiques sur des créneaux spécifiques (produits saisonniers...). Activité de confiserie en sucre : Ce segment comprend les bonbons (40% du chiffre d'affaires)