Tendances Marché Biscuits Sucrés

ANNEXE 2 ANNEXE 3 ANNEXE 4 ANNEXE 5 ANNEXE 6 ANNEXE 7 ANNEXE 8 ANNEXE 9 ANNEXE 10 L’entreprise, les marques La gamme de produits Gerlinéa Campagne Gerlinéa 2004 Le Centre expert Gerlinéa Le profil de la consommatrice Gerlinéa Le marché de la diététique Les tendances sur le marché de la diététique minceur Les concurrents directs Les marques et leur notoriété Évolution des investissements médias Pages 3 et 4 Page 5 Page 6 Pages 7 et 8 Page 9 Pages 10 et 11 Pages 12 et 13 Page 14 Pages 15 et 16 Page

1 Contexte de l’étude de cas SHUPA LE MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière ; petits déjeuners ; pâtisserie industrielle ; confiserie ; panification sèche ; biscuiterie sucrée. A l’intérieur du sous – segment « confiserie », une redistribution des cartes est en train de s’opérer entre les intervenants, et l’inflation des nouveautés va

Contexte de l’étude de cas SHUPALe marché de la confiserie de sucre Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière ; petits déjeuners ; pâtisserie industrielle ; confiserie ; panification sèche ; biscuiterie sucrée. A l’intérieur du sous – segment « confiserie », une redistribution des cartes est en train de s’opérer entre les intervenants, et l’inflation des nouveautés va en desservir

moindre trajet et qui passent leur temps libre devant la télé à regarder un match de baseball sans réaliser la gravité de leur état.   J'ai reçu une éducation dans laquelle le sport ou du moins l’activité physique (jouer dehors, faire du vélo, aller marcher, etc…) avait une place importante. D’ailleurs je fais partie de Lucky dance où je m' entraîne une fois par semaine. -4- Je pense que le sport est la clé d’un mode de vie sain, et que c’est peut-être la solution face au déséquilibre énergétique

directement conditionnées par la publicité et cela influencera leur alimentation à l'âge adulte. Très jeunes, ils développent un goût pour les aliments qui font l'objet de ces publicités: des aliments souvent de piètre valeur nutritive, trop salés ou trop sucrés et à forte teneur calorique. Dans un contexte où les jeunes disposent d'un budget d'argent de poche de plus en plus élevé, il n'est pas surprenant de constater qu'ils achètent de plus en plus de ce type d'aliments. Il est également bien démontré

QUANTITATIVE Les tablettes La confiserie Les barres Les poudres Les Pates à tartiner II- LA DEMANDE SUR LE MARCHE DU CHOCOLAT III- L’ENVIRONNEMENT L’économie Social Technologie Législation IV- QUESTIONNAIRE ET METHODOLOGIE Méthodologie Présentation des résultats V ANNEXES  Bibliographie Guide entretien Questionnaire Le Marché du Chocolat SOMMAIRE I- L’offre qualitative et quantitative Les tablettes La

d’internationaliser l’entreprise. Ainsi, il ouvre des McDonald’s partout à travers le monde, et mondialise ses restaurants début 1980. Les plats deviennent internationaux et l’enseigne est connue dans le monde entier. L’entreprise subit une inversion de tendance durant les années 1990, elle est poursuivie en justice à quelques reprises en Angleterre et en France, la ‘’ malbouffe ‘’ est ainsi mise en avant. Les années 2000 représentent le début d’une crise pour la marque. En effet, quelques ouvrages sont

L’ADAPTATION DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES AUX NOUVELLES TENDANCES EN MATIERE D’ALIMENTATION. L’ADAPTATION DES INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES AUX NOUVELLES TENDANCES EN MATIERE D’ALIMENTATION. Master 2 CCESSE Université Paris-Diderot Master 2 CCESSE Université Paris-Diderot Introduction 3 I – Alimentation, santé et société : une combinaison problématique 4 1) Méfiance face à l’aliment 4 1.1) Les crises sanitaires à l’origine de la méfiance des Français

................................................................ 12 Description des données Oqali ................................................................................................................................... 12 Couverture du marché ................................................................................................................................................... 15 Suivi des paramètres d’étiquetage .............................................................

intéresser au segment allégé du marché des produits laitiers dans le but d’ouvrir un point de vente spécialisé dans les produits allégés ; c’est la raison pour laquelle nous avons sélectionné seulement les éléments qui concernent ce segment de marché. Notre idée tend vers l’ouverture d’une brasserie épicerie spécialisée dans la vente de produits allégés. P R E S E N TAT I O N G E N E R A L E D U M A R C H E D E S P R O D U I T S LAITIERS SITUATION QUANTITATIVE DU MARCHÉ DES PRODUITS LAITIERS ALLEGES