Typologie Des Consommateurs Bio

Le consommateur A) Les évolutions a. Les 30 glorieuses b. Apres le premier choc pétrolier B) Les typologies du consommateur a. Théorie b. Etude de consommateurs C) Les Effets de la crise sur le consommateur III Les réponses des entreprises Sources Introduction La crise de 2008 est la première crise économique à toucher la société de consommation et le capitalisme mondial. Comportement du consommateur : L’ensemble

styles et tendances Plan : Introduction Partie 1 : I- cadre conceptuel II- Typologie des tendances III- les acteurs des tendances IV- naissance et repérage des tendances V- L’entreprise et intelligence économique des tendances Partie II : I- le Bio c’est quoi ? II- les différents produits «biologiques» III - quel style de vie pour la bio ? IV - bio et l’intelligence marketing V – qu’en est-il de la bio au Maroc ? conclusion Introduction Les tendances sont tendance

I) Marché Bio DEFINITION DE LA COSMETIQUE BIOLOGIQUE : Le marché du ‘biologique’ Français mais aussi Européen est un marché porteur avec un développement spectaculaire depuis les années 2000. La cosmétique biologique a vu le jour vers les années 90 grâce à la naissance en 1991 d’un organisme de certification ECOCERT aujourd’hui présent dans plus de 85 pays. Néanmoins la tendance ‘bio’ est en vogue depuis 2005 environ. Autrefois confidentiel, le marché des produits de beauté biologiques

dimension de la consommation post-moderne avec des consommateurs qui seraient de plus en plus sensibles à l’attribut « éthique » d’un produit. Cet article a pour objectif de mettre en évidence la déterminance de l’attribut « commerce équitable » dans l’achat de produits dits « équitables », ainsi que les motivations liées à cet acte d’achat. Une étude exploratoire s’appuyant sur la méthode des chaînages cognitifs a été menée auprès de consommateurs de café équitable. Une analyse canonique non linéaire

questions suivantes en utilisant les annexes et fiches ressources du livre + recherches sur Internet si nécessaire. Étudier la demande potentielle 1. Précisez quelle est la typologie de la clientèle de la Sofappal, qui sont ses clients actuels et ses clients potentiels ? 2. Expliquez comment l’on peut inciter les non-consommateurs relatifs à devenir des clients de l’entreprise. Définir la stratégie de segmentation de la Sofappal 1. Précisez quelle stratégie de segmentation est mise en œuvre par la

Marketing et produits bio 25 octobre 2010 [pic] Table des matières Abstract 3 Partie 1 : Le bio et ses consommateurs 4 1.1. Le bio s'inscrit dans une tendance complexe 4 1.2. Qui achète du bio? 6 1.2.1. Typologie des consommateurs de produits bio 6 1.2.2. La démocratisation du bio 7 1.3. Tour du monde du bio 9 1.3.1. Les marchés de consommation 10 1.3.2. Les marchés d’exportation 11 1.4. Quels sont les secteurs du bio ? 13 Partie 2 : Approche marketing du bio sur le marché de

´ Etude originale ´ L’equitable, le bio et le gout. Quels sont les effets ˆ ´ de la double labellisation bio-equitable ` sur le consentement a payer de consommateurs ? Didier Tagbata1 Lucie Sirieix2 1 ´ ´ Resume ` ´ Dans cet article, nous mesurons a partir d’une experimentation de type BDM (BeckerDeGroot-Marschak), l’effet d’une double labellisation « Agriculture biologique et com´ ˆ ` merce equitable » sur le prix que les consommateurs sont prets a payer pour du chocolat. Nous montrons que

SWOT  Mapping des types de produits  Cible & consommateurs CONSOMMATION CONSOMMATION Source: CAOBISCO 2008 CONSOMMATION  France = 11e pays consommateur de fèves de cacao en Europe avec moins de 7kg/an/habitants… Le chocolat en tablette représente 32% des ventes de chocolat en valeur en France et 38% en volume (soit 120 000 tonnes consommé en 2010). Il s’agit donc de la typologie de produit la plus recherchée par les consommateurs.  PERTE & VIEILLISEMENT DU MARCHE 

français sur 10 déclarent aimer le chocolat La France est le 11e pays consommateur de fèves de cacao en Europe avec moins de 7kg/an/habitants. Le chocolat en tablette représente 32% des ventes de chocolat en valeur en France et 38% en volume (soit 120 000 tonnes consommé en 2010). Il s’agit donc de la typologie de produit la plus recherchée par les consommateurs. Demande forte (94% des français avouent consommer du chocolat et 70% déclare en consommer au moins une

développement durable en offrant de meilleurs conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du commerce équitable (soutenues par les consommateurs) s'engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l'opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel.» Ainsi, un principe du commerce équitable est la garantie