étude De Marché Mont Blanc

 Page de Garde Présentation du Projet Plan : Introduction Marketing d’étude : Analyse Interne Analyse externe Etude de Marché : Etude de la concurrence Méthodologie de l’étude tu consommateur : Enquête Marketing Stratégique : Les choix stratégiques : Stratégies de Marché : La Segmentation Le Ciblage Stratégies de Produit : La différenciation Le positionnement Objectifs Stratégiques : Marketing Opérationnel : Mix Produit : La gamme Emballage et

Présentation du Pays de Savoie, page 3 Le potentiel touristique, page 4 Le mouvement touristique, page 9 Conclusion, page 10 Sources, page 11 Présentation du pays de Savoie Dans ce dossier nous allons voir une étude sur le tourisme en Savoie et en Haute-Savoie (pays de Savoie). Ce sont des départements appartenant à la région Rhône-Alpes, au sud est de la France, avec comme villes principales Chambéry en Savoie et Annecy en Haute-Savoie. Ce dossier abordera les

7 Les symboles 7 La nécessaire évolution du logo 8 - Quiksilver Foundation 9 Etude sectorielle 11 - Les forces de Quiksilver : 11 - Image de marque de Quiksilver 12 - Les marques du groupe 12 Le groupe Quiksilver 12 Le groupe Rossignol 13 Etude concurrentielle  14 - Le marché du surfwear : 14 - Les vêtements et matériel de sports d’hivers 15 Conclusion 17 Sources 18 Introduction Dans cette étude de cas, nous analyserons les étapes du développement de Quiksilver depuis sa création

Etude de cas n°2 La Bornaz ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- Introduction ------------------------------------------------- La Bornaz est une station de sports d’hiver de taille moyenne, qui veut définir son positionnement, conquérir de nouveaux clients et fidéliser cette clientèle. Cette station est située en Haute-Savoie au cœur de « Beau Massif ». Elle a conservé son patrimoine, ses coutumes et traditions, éléments qui font

domaine d’Approfondissement viticulture-oenologie redéfinition de la communication de l’apellation Saint Mont : création d’un outil d’aide à la decision. Commanditaires : Olivier Bourdet-Pees Liz Mannevy Diane Caillard jeudi 15 avril 2010 Plan du délivrable Plan du délivrable 1 Introduction 3 I. CONTEXTE 4 A. Le groupe PLAIMONT 4 B. Problématique 5 II. METHODOLOGIE 7 A. Etude bibliographique 7 B. Enquêtes par questionnaire 7 C. Focus groupe 14 III. RESULTATS DU PRE-TEST 18

ETUDE DE MARCHE INTRO : L’analyse de marché porte sur le chocolat. Le marché global du chocolat est une valeur sûre, basée pour sa plus grande partie, sur le plaisir d'offrir. La consommation est en progression constante depuis dix ans. 97 % des français consomment du chocolat au moins un fois par semaine ce qui correspond à peu près à la moyenne européenne de 6,7 kg de chocolat par habitant et par an. En vu de ces chiffres il est donc intéressant d’innover dans le domaine du chocolat pour mieux

b) De quel paramètre semble dépendre l’intensité de cette force pressante ? II. Notion de pression 1) Etude du premier paramètre : la surface S a) Expérience : Promenade en raquettes Trois personnes marchent sur une couche de neige fraîchement tombée. La première personne est en chaussures, la seconde est équipée de raquettes de randonnée de loisir (assez larges ; pour des marches modérées de 5 à 8 km) et la troisième porte des raquettes destinée à la pratique de l’alpinisme (plus larges

parties prenantes page - Engagement de l'Etudiant - Engagement de l'Entreprise - Engagement du Lycée du Mont-blanc Les validations intermédiaires page ANNEXES 1. Organigramme de l’entreprise page 2. Filière de l’Entreprise page 3. Dossier technique (produits, gamme de produits, savoir-faire) page 4. Analyse fonctionnelle du produit page 5. Synthèse de l’étude du marché de l’entreprise page Pièce jointe : Plaquette de présentation de l’Entreprise Contenu du projet

DU PROJET | Loca Déco- Location de meuble | DATE DU DOSSIER | 02/12/2011 | Kim, Christophe, Hugo, Mélissa et Andréa vous présentent : SOMMAIRE Introduction 4 Etude de Marché et concurrence 6 Choix du produit 10 Calculs prévisionnels 11 Distribution, après-vente 16 Communication 17 Questions juridiques 19 Sources 21 Annexe 22 * Notre catalogue * Prévisions (deuxième et troisième années) * Bordereau

épaississant: gomme xanthane Recette : . Ramollir le beurre + hacher chocolat .Porter à ébullition lait + crème fraiche .Ajouter le chocolat, mélanger au fouet →t° 40°C .Ajouter le beurre en morceaux .Monter les blancs en neige et ajouter ensuite les jaunes .Incorporer les blancs+ jaunes au mélange Gomme xanthane : E415 épaississant, agent moussant, stabilisant, émulsifiant Acide alginique :E400 épaississant, agent moussant, stabilisant, émulsifiant gélifie