étude Du Marché Bonbon Suisse

cas La décennie 2000 a été marquée par l’explosion de la consommation mondiale d’eau embouteillée, qui a plus que doublé entre 1997 et 2007 (180 milliards de litres en 2007). En fait, au plan mondial, l’eau bénéficie d’une croissance du marché bien supérieure à celle des autres boissons sans alcool. Cette croissance est liée d’une part à la méfiance des consommateurs des pays développés à l’égard de l’eau du robinet – l’eau en bouteille étant associée à des qualités de bien-être et de santé

Conclusions rédigées de l’étude Les produits de consommation courante font partie intégrante de notre quotidien. Ils nécessitent une segmentation bien particulière pour éviter les échecs. La segmentation est une technique de découpage du marché qui permet d'en regrouper les consommateurs qui ont des caractéristiques ou des comportements semblables (A3). Pour les produits de consommations courantes, la segmentation se fait plus dure et plus complexe. En quoi la segmentation des produits de consommation

1er Marketing 2 – Définition Marché Publics susceptibles d’exercer une influence sur les ventes d’un produit, ou plus généralement sur les activités d’une organisation Le marché est le lieu de rencontre de l’offre et de la demande * L’offre : * Les différents concurrents en présence * Les distributeurs * La demande : * L’acheteur * L’utilisateur * Le prescripteur On part d’un marché prédéfini pour étudier le consommateur, la concurrence…

Contexte de l’étude de cas SHUPALe marché de la confiserie de sucre Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière ; petits déjeuners ; pâtisserie industrielle ; confiserie ; panification sèche ; biscuiterie sucrée. A l’intérieur du sous – segment « confiserie », une redistribution des cartes est en train de s’opérer entre les intervenants, et l’inflation des nouveautés va en desservir

Les comportements des clients et les actions des entreprises sont influencés par des tendances et des évolutions globales, qu’on regroupe sous le terme d’environnement. On va dans un premier temps analyser les facteurs susceptibles d’influencer le marché dans lequel nous opérons. |Facteurs Politiques et légaux |Normes et réglementations très présentes dans l’industrie de la Pet Food dans le domaine vétérinaire, de | | |l’étiquetage et de la publicité

1 Contexte de l’étude de cas SHUPA LE MARCHE DE LA CONFISERIE DE SUCRE Le marché de la confiserie de sucre appartient au secteur de l’épicerie sucrée. Ce dernier est composé de 6 principales familles : sucre et épicerie pâtissière ; petits déjeuners ; pâtisserie industrielle ; confiserie ; panification sèche ; biscuiterie sucrée. A l’intérieur du sous – segment « confiserie », une redistribution des cartes est en train de s’opérer entre les intervenants, et l’inflation des nouveautés va

MULTIMÉDIA FRANCHISE LSA | Epicerie, alimentation , Epicerie sucrée Polémique autour de la confiserie Le 09 mai 2008 par ANGÉLIQUE D'ERCEVILLE Mots clés : Rayonnage, Airwawes, Freedent, Haribo, Hollywood, Kinder, Mentos, Ricola, Tic Tac, ETUDE Étude - Alors que le débat se poursuit entre professionnels et politiques sur la suppression de certains produits des devants de caisse, les industriels rappellent combien ce lieu est vecteur de valeur, sans être un mur de sucre. Un jus de fruits 100

Notre analyse va porter sur le marché des produits hallal. Actuellement c’est un marché en croissance. | Etude de la demande | Analyse de la demande quantitative | Nielsen130.8 M€ évolution (en valeur pour 2010) : +27.3% pour 2010 Dans les hypermarchés supermarchés et hard-discount | Solis5.5 Mrds€ dont 1 Mrds€ en restauration rapide.évolution : a doublé en 5 ans. | SymphonieRI groupe140 M€ (en valeur pour 2010)évolution en valeur : +23% | | C’est un marché porteur | Analyse de la demande

| | |Produits | | |Bonbons gélifiés (produit phare : l’ours d’or) | | |Guimauves |

clientèle…………………………………………………………………….....….page 8 Les produits………………………………………………………………………………....……page 9 Le plan du magasin…………………………………………………………………………….page 10 III Mission et tâches effectuées…………………………………….………………....….page 11 1) 2) 3) 4) 5) 6) 7) 8) 9) 10) 11) 12) Etude de marché sur les clients potentiels......................................................................page 11 Mise en place d’une table de merchandising………………………………………………..page 11 Recherche du dispositif légal concernant une bannière murale…………………………