étude Du Marché De Biscuiterie Maroc

Société BIMO - Pr. A. BELRHITI ALAOUI : FST Fès Présenté le 29 Juin 2010 devant le jury composé de : - Pr. A. BELRHITI ALAOUI - Dr. H. BATAL - Pr. M. EL ASRI - Pr. R. TLEMCANI - Pr. L. EL GHADRAOUI - Pr. A. OULMEKKI Stage effectué à : BISCUITERIE INDUSTRIELLE DU MOGHREB (BIMO) 2 Ce mémoire est dédié en premier lieu à mes parents, à mes proches et à tous mes amis Ce travail est dédié aussi à mes professeurs et à mon encadrant à BIMO, ainsi qu'à tous ceux qui m'ont aidé de près ou

SOCIETE BIPAN Conception et Mise en Œuvre d’un Système d’Information Société BIPAN – Biscuiterie Pâtisserie Nekor S o m m a i r e INTRODUCTION PREMIERE PARTIE : Prise de connaissance de l’entreprise BIPAN : Chapitre 1 : Présentation de la société BIPAN 1° Fiche Signalétique 2° Produits proposés par l’entreprise 3° Historique de l’entreprise 4° Organisation générale de la compagnie Chapitre 2 : Organisation et gestion du service étudié : « Commercial » 1° Organisation de la Direction

INTRODUCTION CHAPITRE I : PRESENTATION L’ENTREPRISE BBM I/Généralité du groupe II/Présentation de Best Biscuits Maroc (BBM) III/Historique de l’entreprise BBM IV/Distribution des produits V/Organigramme de l’entreprise CHAPITRE II : DESPOSITION DE LA NORME ISO22000 I/Introduction II/Historique III/Domaine d'application IV/Exigences générales V/Exigences relatives à la documentation VI/Principe de la norme ISO22000 VI.1/Communication interactive VI.1/Approche systématique VI

Intégrés QUELQUES ELEMENTS SUR LA GRANDE DISTRIBUTION AU MAROC Chemonics International, Inc. Contract No. 608-M-00-05-00043-01 Submitted to: USAID/Morocco Mission U.S. Agency for International Development Janvier 2006 Ce rapport a été préparé à l’intention de l’Agence Américaine pour le Développement International. Il a été élaboré par Chemonics International, Inc. 2 QUELQUES ELEMENTS SUR LA GRANDE DISTRIBUTION AU MAROC Janvier 2006 Les opinions exprimées dans ce document sont

INTRODUCTION CHAPITRE I : PRESENTATION L’ENTREPRISE BBM I/Généralité du groupe II/Présentation de Best Biscuits Maroc (BBM) III/Historique de l’entreprise BBM IV/Distribution des produits V/Organigramme de l’entreprise CHAPITRE II : DESPOSITION DE LA NORME ISO22000 I/Introduction II/Historique III/Domaine d'application IV/Exigences générales V/Exigences relatives à la documentation VI/Principe de la norme ISO22000 VI.1/Communication interactive VI.1/Approche systématique VI

d’effectuer mon stage d’initiation au sein du supermarché Acima Fès 2. Ce stage vient, après d’une formation théorique sur le domaine de commerce et de marketing, pour donner à l’étudiant une opportunité de pratiquer tous ce qui est théorique dans le marché de travail. Au cours de ce stage, je n’ai pas effectué une seule mission principale, mais un ensemble des tâches ayant attrait à différents domaines du commerce. Dédicaces Je dédie ce rapport : Mes

Marrakech Ménara (1999). Hypermarché à Casablanca Ain Sbaâ (2000) et un deuxième en novembre à Rabat-Hay Riad. Hypermarché à Agadir Founty(2001). Hypermarché à Tanger Madina (2002)et un deuxième en décembre à Fès. Premier groupe industriel financier du Maroc, ONA opère dans quatre métiers stratégiques : Mines et Matériaux de construction, Agro-alimentaire et Boissons, Distribution et Activités Financières, et développe de nouveaux métiers liés à des secteurs porteurs, notamment dans les Nouvelles Technologies

développement, à travers la mise en place de partenariats stratégiques, visant à associer des leaders internationaux à ses projets. Il favorise ainsi l’échange de savoir- faire, renforce ses propres capacités d’investissement et contribue à inscrire le Maroc dans une dynamique d’ouverture économique. Aujourd’hui, Danone, AXA, Auchan et Lafarge constituent quelques-uns de ses principaux partenaires mondiaux. Aujourd’hui l’ONA a choisi de se concentrer sur cinq métiers stratégiques, dont elle optimise

l’étude de marché réalisée, et de la théorie. Le concept de la grande distribution a été introduit au Maroc, après un siècle de retard, vers la fin des années 80. Mais ce n’est qu’en 1990 que le premier hypermarché est ouvert à Rabat sous l’enseigne de MARJANE, Par la suite va suivre l’ouverture de plusieurs autres hypermarchés appartenant au même groupe. Pas étonnant que le groupe a pu acquérir une bonne image de marque, dans ce domaine pas encore développé au Maroc, et cela

Le Maroc est un pays de tradition agricole et rurale, et dispose d’une richesse de pêche importante. Le secteur de la transformation est un secteur stratégique qui contribue au PIB national à hauteur de 8%, et qui génère 4,1 milliards d’euros et qui emploie 60.000 travailleurs. Le secteur présente de grandes capacités de développement, auxquelles il faut ajouter qu’il n’est pas tout à fait organisé actuellement, qu’il est fragile et peu compétitif, il peut donc représenter une bonne opportunité