Acrc super u bernolsheim

1746 mots 7 pages
DESCRIPTIF DE L’UC DANS SON CONTEXTE GEOGRAPHIQUE, COMMERCIAL ET ORGANISATIONNEL

1) Présentation générale de l’entreprise

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1.1 Informations générales

Route de Brumath 67170 BERNOLSHEIM

N° SIRET : 333 454
Code APE : 521D

Le Super U de Bernolsheim est très récent puisqu’il a inauguré ses nouveaux locaux le 6 mars 2008. Cette unité commerciale de 2800 m² est un supermarché à dominante alimentaire, 4 grands secteurs prédominants :
L'ELDPH (épicierie, liquide, droguerie, parfumerie, hygiène),
Les produits frais en libre service ou non (Fromage à la coupe, boucherie, charcuterie ... )
Le Bazar
Le Textile

1.2 Historique
Système U est un groupement de commerçants indépendants travaillant ensemble au sein d'une coopérative de commerçants (anciennement Unico). Le groupement coopératif est propriétaire des enseignes, Hyper U, Super U, Marché U, U express et Utile qu'il met à disposition de ses associés.
Les premiers Super U voient le jour en 1975 et le système U fut créé en 1983.
Serge Papin est le grand créateur et PDG de système U.

1.3 Organisation du réseau
C’est une structure coopérative avec 4 centrales régionales et une centrale nationale.
Le groupement système U était adhérant de l’Euro - Centrale d’achat EMD et depuis le 1er janvier 2009, Système U a choisi la centrale AMS basée à Amsterdam.
Le réseau U ne dispose pas moins de 900 magasins (DOM TOM compris) qui se répartissent en 4 formats différents : Les Super U, les Hyper U, les marchés U ainsi que les U Express.
58000 collaborateurs font parti de ce réseau dont la surface moyenne par enseigne est de 2016 m².

Dans chaque point de vente, le chef d’entreprise est un indépendant adhérant à la structure coopérative du Système U.

Le directeur du Super U de Bernolsheim se nomme M.Nehr et M. Steinmetz en est le propriétaire. Du fait de leur indépendance, c’est au niveau interne du magasin que se prenne la plupart des décisions. La fixation des objectifs se fait en accord

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