1. Analyse des ressourcesPour faire une analyse détaillée et approfondie des ressources d’Alpro, nous avons décidé de prendre la méthodologie d’analyse du portefeuille de ressource de PENROSE.Les ressources d’une entreprise sont les ressources dont dispose une organisation et qui peuvent être utilisées pour atteindre ses objectifs. Ces ressources peuvent être classées en trois grandes catégories : ressources financières, ressources humaines et ressources matérielles. D’après PENROSE, …afficher plus de contenu…

Selon le site web de l'entreprise, en 2020, les femmes représentaient 41 % de la main-d'œuvre mondiale de Danone et 38 % des postes de direction de l'entreprise. L'entreprise a mis en place un certain nombre d'initiatives pour promouvoir la diversité et l'inclusion des genres, notamment un plan mondial de diversité des genres qui vise à augmenter la représentation des femmes dans les postes de directionMotivation : Toujours suivant la stratégie de Danone, l’entreprise permet aux collaborateurs d’avoir des rythmes de travails plutôt adaptés aux contexte locaux, bien sûr avec une grande mobilité dans le parcours professionnel notamment sur les postes administratifs. Cela d’ailleurs se voit sur le nombre d’année que les collaborateurs passent sur un même poste qui vas de 3 à 4 ans.Cette mobilité privilégie l’accord des salariés bien sûr ainsi que les …afficher plus de contenu…

Le Centre de recherche Danone Daniel Carasso. Il porte le nom de Daniel Carasso, le fils du fondateur de l'entreprise, qui était également un pionnier dans le domaine des produits laitiers fermentés.Alpro profite donc du réseau de Danone qui ne comporte pas moins de 530 experts en R&I venant de 40 pays. Ces équipes d'innovateurs travaillent sur un large éventail de projets, allant du développement de nouveaux produits alimentaires et de boissons à l'amélioration des processus de production et à l'exploration de nouvelles technologies.Un exemple de l'innovation d'Alpro est le développement d'alternatives végétales aux produits laitiers en utilisant une variété d'ingrédients végétaux tels que le soja, les amandes, l'avoine et les noisettes. Ces produits sont formulés pour avoir un goût, une texture et un profil nutritionnel