La restauration Le service restauration est assurée par la société SHERPAS qui met à disposition des personnels permanents, un cuisinier présent du lundi au vendredi sur la structure, assisté d’un aide de cuisine à temps plein.
La lingerie La blanchisserie des draps est réalisée par l’atelier de l’ESAT de la Crau.
Les Agents de Service Intérieur Chaque ASI a la charge de l’entretien régulier d’un pôle d’activité et d’une unité de vie où il intervient quotidiennement le matin, en présence des résidents.
L’agent d’entretien Il a la responsabilité de l’entretien courant des bâtiments et des installations.
Il effectue les petites réparations au quotidien et contacte les entreprises et fournisseurs selon les nécessité Il effectue régulièrement les contrôles simples de sécurité, fait les relevés de consommations à l’échéance Il est chargé de l’entretien courant des véhicules
Le service de nuit L’équipe de nuit est composé d’un surveillant de nuit et d’une infirmière qui assurent la veille et la surveillance de 21h à 7h.
Les outils de communication institutionnelle
Réunions Les réunions et transmissions sont intégrées dans l’activité des professionnels pour réaliser prioritairement une concertation transdisciplinaire la plus favorable à l’élaboration et la conduite des prises en charges, des accompagnements individuels et collectifs. Ce sont des réunions d’informations et de réflexions collectives.
La réunion d’Unité (2 heures) Elle est animée par le Chef de Service éducatif selon un rythme d’une réunion mensuelle par l’Unité de Vie ; participent à cette réunion : AS, AMP, médecin, infirmières, psychologue, éducatrices, ergothérapeute.
La réunion du pôle médical (2 heures) Elle est animée tous les 2 mois, par le