Annales 1997

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Annales du baccalauréat technologique sciences et techniques de laboratoirE

oPTION Biochimie Génie biologique Session 1997

UPBM - Édilion
Publications de l’UPBM

Les Annales du baccalauréat technologique sciences et techniques de laboratoire OPTION Biochimie Génie biologique Session 1997 ont été réalisées par Jean-Noël JOFFIN et Frédéric GIRARD, professeusr au Lycée Paul Éluard à SaintDenis et par Pierre CORNET, Chef de travaux au Lycée Valin à LA ROCHELLE. Tous nos remerciements aux collègues qui ont bien voulu nous adresser les sujets, en particulier Mme Donatienne PULVAR depuis les Antilles, Mme LIMOUZY depuis la Réunion, et ceux qui ont transmis leurs questions d’oraux.

La numérisation des textes a été réalisée sur Power Macintosh.

Photographie de couverture :Laboratoire de contrôle des eaux de la société Thames Water (Reading)

ISBN

RéglemenT du baccalAuréat technologique STL option Biochimie - Génie biologique

Réglement général du baccalauréat technologique
(JO du 17 septembre 1993, BOEN n° spécial 4 - 23 septembre 1993 et n° 44 du 5 décembre 1996)
NOR: MENL9305640D RLR: 544-1a et MENL9603112N

parant à ce diplôme. La réussite à l’examendétermine la collation par l’État du grade universitaire de bachelier. Art. 2.—Le baccalauréat technologique comprend les séries suivantes: - série SMS - série STI : Sciences et technologies industrielles - série STL : Sciences et technologies de laboratoire - série STT : Sciences et technologies Tertiaires - série STAE : Sciences et technologies de l’agronomie et de l’environnement - série STPA:Sciences et technologies du produit agro-alimentaire Chacune de ces séries peut comprendre différentes spécialités et options. Celles relatives aux séries SMS, STI, STL, STT sont fixées par arrêté du ministre chargé de l’Éducation nationale. Celles relatives aux séries STAE et STPA sont fixées par arrêté conjoint du ministre chargé de l’Éducation nationale et du ministre chargé de l’Agriculture. Art.3.—L’examen comprend des épreuves obligatoires et des épreuves facultatives. Les épreuves portent sur les matières d’enseignements obligatoires ou d’options du cycle terminal de la série concernée. Les épreuves obligatoires sont réparties en deux groupes. L’ensemble des épreuves obligatoires compose le premier groupe d’épreuves. Le second groupe d’épreuves est constitué d’épreuves de contrôle portantsur les disciplines ayant fait l’objet d’épreuves du premier groupe, anticipées ou non. Dans le cadre des dispositions réglementaires propres à chaque série. les candidats ne peuvent être inscrits a plus de trois épreuves facultatives correspondant aux options ou à plus de deux épreuves facultatives lorsqu’ils sont par ailleurs évalués à un atelier de pratique suivant les dispositions de l’alinéasuivant. Les enseignements suivis au cours du cycle terminal dans le cadre des ateliers de pratique donnent lieu à l’attribution d’une note au baccalauréat dans des conditions définies par le ministre chargé de l’Éducation nationale ou, par le ministre chargé de l’agriculture pour les ateliers de pratique spécifiques

Décret n° 93-1093 du 15 septembre 1993 modifié par note de service n°96-260 du6-11-1996
(Premier ministre; Éducation nationale; Agriculture et Pêche) Vu code ens. tech. , code rural, code trav. livre IX ; L. n° 59-1557 du 31-12-1959 mod.; L. n° 71-577 du 16-7-1971; L. n° 75-620 du 11-71975 mod. not. par art. 22 de L n° 92-678 du 20-7-1992; L. n° 83-663 du 22-7-1983; L. n° 84-52 du 26-1-1984; L. n° 84- 1285 du 31-12-1984 L. n° 85-1371 du 23-12-1985; L. n° 89-486 du10-7-1989; D. n° 60-389 du 22-8- 1960 mod. D. n° 68-1008 du 20-11-1968; D. n° 72- 279 du 12-4-1972; D. n° 72-607 du 4-7-1972 mod.; D. n° 77-521 du 18-5-1977 mod.; D. n° 84-573 du 5-7-1984 mod.; D. n° 85-924 du 30-8-1985 mod. par D. n° 90-978 du 31-10-1990; D. n° 85-1265 du 29- 11-1985 mod.; D. n° 86-378 du 7-3-1986; D. n° 89- 406 du 20-6-1989; D. n° 90-484 du 14-6-1990; D. n° 92-57 du 17-1-1992, D....
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