Thème « Constitution et transformations de la matière » C10 COMPTER LES ENTITÉS CHIMIQUES : LA MOLE Au quotidien, il est courant de compter des objets en les regroupant par « paquets » d’objets semblables. Ainsi, une paire de chaussettes comporte 2 chaussettes, une douzaine d’œufs compte 12 œufs ou encore une ramette de papier contient 500 feuilles. On dira donc par exemple qu’on a 6 paires de chaussettes (et non …afficher plus de contenu…

……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….2 ) Quelle est la quantité de matière correspondant à 1,4 x 1024 molécules de saccharose ?………………………………………………………………………………………………………………………………………………………. ……………………………………………………………………………………………………………………………………………………….II – PRÉLÈVEMENTS DE QUANTITÉ DE MATIÈRE Le problème rencontré par les chimistes, c’est qu’il n’existe pas d’appareil pour « compter » ou afficher le nombre de moles prélevés. En effet, puisque chaque atome, molécule,… possède sa propre masse et son propre volume, une mole d’une espèce A n’aura donc pas la même masse, ni le même volume, qu’une mole d’une espèce B. (Par contre, une mole de l’espèce A contient exactement le même nombre d’entités que 1 mole de …afficher plus de contenu…

; M : en …………………. n = ……………… avec les mêmes unités.Exemple : l’eau a une masse molaire M(H2O) = 18 g/mol. 1 ) Quelle est la masse de 1,3 moles d’eau ?…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..1 ) Quelle quantité de matière contient une masse de 50 g d’eau ?………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………..APPLICATIONS : Exercice 1