Thème 6 : Les choix stratégiques de l’entrepriseChapitre 9 (Management) : Le diagnostic stratégique de l’entrepriseProblématisationUn environnement complexe et dynamique nécessite de la part des entreprises la mise en place d’une démarche d’analyse stratégique rigoureuse. La démarche de diagnostic interne et externe de l’entreprise constitue une étape préalable indispensable à toute décision et conditionne ses choix stratégiques. Compétences :- Identifier les différentes étapes d’une démarche d’analyse …afficher plus de contenu…

Une initiative assez inédite. La maison, reprise par Sylvain et Claude Orebi en 2003, lorsqu’elle s’appelait encore « Kousmichoff », ne s’est pas contentée, comme beaucoup d’autres, d’adjoindre des propositions bio à son offre globale.« La démarche s’est accélérée. Ce que nous avions prévu de réaliser en trois ou quatre ans a été mis en place en un peu plus de deux ans. La demande des consommateurs s’est faite pressante. Les attentes évoluent vite, comme on peut le constater avec la place prise en peu de temps par la voiture électrique. Et avec le Covid-19, les gens font encore plus attention à ce qu’ils mangent et boivent », estime Sylvain Orebi, à la tête du …afficher plus de contenu…

Présentez les principaux éléments de diagnostic du macro et du micro environnement de l’entreprise. 2. Analysez les ressources et les compétences de BIO-UV et présentez ses forces et ses faiblesses. 3. Retrouvez les étapes de la démarche stratégique adoptée par BIO-UV. Questions à réaliser à l’aide du chapitre 10 4. Mettez en évidence l’évolution de la stratégie de BIO-UV liée à la crise sanitaire5. Montrez que la connaissance de son environnement et la maitrise de ses compétences ont permis cette évolution de la stratégie. Document 1 : vidéo de présentation de l’entreprise BIO-UV Group : https://www.youtube.com/watch?v=N5YpBf8Fjj4&t=4sDocument 2 : Présentation du groupe BIO-UV sur son site internethttps://www.bio-uv.com/presentation-groupe-bio-uv/BIO-UV Group est une PME