Cas hilton
ANALYSE SWOT
entonnoir :
- chaine hôtelière Hilton
- Hilton Strasbourg
FORCES:
Groupe Hilton
- taille de la chaine hôtelière
- forte notoriété de la marque Hilton
- image de marque plutôt bonne
Hilton Strasbourg
- appartenance à Hilton groupe
- proximité des institution européennes
- capacité e chambre
- prestations et services de qualités ( équipement des chambre....)
- certification Hilton meeting
- taille nombre et qualité des équipements dans les salles de réunion
FAIBLESSES:
Groupe Hilton:
- image associé à une politique de prix élevés
Hilton Strasbourg:
- pas situé dans le centre ville ( excentré)
- manque de fidélisation
- pas d'équipements de loisirs
OPPORTUNITES:
Marché de l'hôtellerie:
- reprise d'activité du secteur depuis 2004
- France 1er pays récepteur de touristes 2012
- opportunité de clientèle Business
- croissance du RevPar
- 185 millions de nuitées....
hôtellerie à Strasbourg:
- nombre limité d'hôtels 4 étoiles
- région dynamique ( marché de Noel)
- activités industriels dynamiques
- position frontalière
- développement du secteur tertiaire
- forte présence de groupes étrangers
- richesse et dynamisme de la région Alsace
- attractivité de la ville (siège de plusieurs institutions européennes)
- programme culturel varié
- classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO
- forte demande pour l'hôtellerie à Strasbourg
MENACES:
- désaffection de la clientèle étrangère
- baisse de la fréquentation des touristes étrangés
- baisse de la fréquentation hôtelière
- les touristes préfèrent les hôtels indépendants
- baisse du taux moyen de fréquentation
- 68 % des séminaires se passe en ile de France
- baisse des marge opérationnels
- baisse du CA
- augmentation de l'offre
- taux d'occupation en baisse dans les hôtels 4 étoiles
hôtellerie à Strasbourg:
- séjour plus court
2) SYNTHÈSE
Sur un marché en stagnation l'hôtel Hilton Strasbourg cherche