classification des vins francais AOC

1742 mots 7 pages
LISTE ALPHABETIQUE DE QUELQUES APPELLATIONS FRANÇAISES ET PAR COULEUR.
(Attention : certaines appellations peuvent avoir plusieurs couleurs.)

NOM DE L'APPELLATION.
Région et sous-région de production
Vins blancs
Vins rouges
Vins rosés
Vins effervescents
Divers*
Ajaccio
Corse
X
X
X

Aloxe Corton
Bourgogne
X
X

Alsace "Grand Cru" = nom du cépage (exemple: Riesling, Muscat d'alsace, Pinot gris et Gewurztraminer;)
Alsace
X

Alsace ou vin d'alsace + nom du cépage (exemple: pinot blanc, sylvaner, etc.)
Alsace
X

Anjou
Vale de Loire
X
X

Anjou Coteaux de la Loire
Vale de Loire
X

Anjou Gamay
Vale de Loire
X
X

Anjou mousseux
Vale de Loire x X
X

Anjou Villages
Vale de Loire

X

Arbois ou Arbois Pupillin.
Juras
X
X
X
X

Auxey Duresses
Bourgogne
x
X

Bandol ou vin de Bandol
Provence
X
X
X

Banyuls
Languedoc Roussillon
X
X

Banyuls Grand Cru
Languedoc Roussillon
X
X

Barsac (appellation communale)
Bordeaux
X

Béarn ou Béarn-Bellocq
Sud Ouest
X
X
X

Beaujolais
Beaujolais
X
X
X

Beaujolais Supérieur
Beaujolais
X
X
X

Beaujolais Villages
Beaujolais
X
X
X

Beaune
Bourgogne
X
X

Bellet ou vin de bellet
Provence
X
X
X

Bergerac
Sud Ouest
X
X
X

Bergerac sec
Sud Ouest
X

Blagny
Bourgogne

X

Blanquette de Limoux mousseux

X

Blanquette méthode ancestrale

X

Blaye ou Blayais
(appellation sous-régionale)
Bordeaux
X
X

Bonnezeaux
Vale de loir
X

Bordeaux
(appellation régionale)
Bordeaux
X
X
X

Bordeaux Claret
(appellation régionale)
Bordeaux

X

Bordeaux côtes de Castillon (appellation sous-régionale)
Bordeaux

X

Bordeaux côtes de Francs
(appellation sous-régionale)
Bordeaux
X
X

Bordeaux Haut Benauge
(appellation sous-régionale)
Bordeaux
X

Bordeaux Rosé

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