Des biens de dortune
La totalité de ce sujet fait partie de l'épreuve de physique-chimie du baccalauréat. Ce sujet est donc soumis à la clause de STRICTE ET TOTALE CONFIDENTIALITE. Il ne peut faire l'objet d'aucune diffusion, y compris après la tenue de la session du baccalauréat.
Fiche n° 1: DESCRIPTIF DU SUJET DESTINÉ AUX PROFESSEURS
Ce sujet ne peut être retenu que si les candidats ont déjà utilisé un spectrophotomètre pendant l’année.
Démarche Dans ce sujet on demande au candidat : - de suivre un protocole simple de dilution ; - de mesurer l’absorbance d’une solution au spectrophotomètre à des instants précis mesurés au chronomètre ; - d’utiliser une courbe d’étalonnage pour déterminer une concentration. Les manipulations proposées permettent de vérifier les savoir-faire expérimentaux suivants : - choisir et utiliser la verrerie classique : pipette, éprouvette graduée ; - utiliser un spectrophotomètre pour mesurer une absorbance ; - utiliser un chronomètre. Précaution de sécurité : tous les appareils qui doivent être connectés au secteur le sont avant l'arrivée du candidat. Une fiche d’utilisation du spectrophotomètre est mise à disposition du candidat. Faire la courbe d’étalonnage avant l’épreuve, à partir de la même solution que celle que le candidat utilisera. On démarrera l’étalonnage à partir d’une solution d’ions permanganate de concentration 5,0 10 - 4 mol.L-1 et on procédera à des dilutions jusqu’à une concentration de 0,50 10 - 4 mol.L-1 . La cinétique dépend de façon sensible de la température. Si, lors des essais, la transformation dure plus de 8 minutes ou moins de 3 minutes, prévoir de modifier la température des solutions en conséquence en plaçant les solutions dans un cristallisoir d’eau. Remettre le spectrophotomètre dans le même état de réglage initial entre deux séries d’évaluations. Le candidat dispose, dans une pochette plastique sur la paillasse, de la courbe